ECO CICLE RUTA 47: Integral Sierra de Baza. Etapa: Alcudia-Pocico-Dólar. Parque Natural Sierra de Baza. Granada.

Iglesia de la Anunciación de Alcudia

Alcudia de Guadix La ruta parte del núcleo urbano de Alcudia de Guadix, una de las tres poblaciones, junto a Exfiliana y Charches, que conforma el municipio de Valle de Zalabí. Alcudia, es la cabecera administrativa del término municipal, y donde se encuentra el ayuntamiento y los servicios municipales. Situado en la cabecera del río Guadix, su entorno ofrece enclaves de interés natural y paisajístico. Una buena parte de las viviendas de la población son cuevas excavadas en el suelo arcilloso de la zona, que ofrece una morfología erosiva típica de badlands. La mayoría de las cuevas siguen habitadas hoy día. En la población existen varios alojamientos turísticos en cuevas que unen, a su tipismo y originalidad, todas las comodidades de un hotel moderno. Alcudia es también famosa por su pan y conserva algunas de las mejores tahonas de la provincia. Otros elementos de interés son la Iglesia de la Anunciación, del siglo XVI, y Trópolis, un conjunto museístico troglodita en el que el visitante puede aprender cómo se elaboran el pan, el vino, el queso y la artesanía de la comarca de Guadix, e incluso llegar a hacerlos y llevárselos a casa para disfrutarlos.

Trópolis

Alcudia de Guadix

Mirador de San Gregorio

Alcudia de Guadix – Charches Desde Alcudia la ruta parte hacia el Noreste hasta contactar con la autovía A-92, y continúa por la derecha siguiendo el carril de servicio. Al llegar al nudo de entrada y salida de esta localidad, se toma la carretera que pasa por debajo de la autovía A-92 y prosigue en dirección Norte, adentrándose en pinares de repoblación de pino carrasco. Más adelante, y una vez pasada la vía del ferrocarril se abandonan los pinares para entrar en un mosaico de parcelas de cultivos de cereal, olivo y, sobre todo, almendro. Los cultivos tapizan una superficie llana e inclinada ligeramente hacia el Oeste modelada sobre los sedimentos aluviales que con morfología de glacis enlazan los relieves de la sierra con los llanos del Guadix y el Marquesado.

Pista entre pinares de repoblación

Contacto paisaje de forestal y agrícola

Este paisaje agrícola se mantiene a lo largo de más de 6 km del trayecto hasta sobrepasar el límite del parque natural, y 1,6 km más adelante, llegar a la Venta de la Trinidad. Desde este punto la pista se encuentra asfaltada, y a 3,5 km se encuentra el cruce con la carretera GR-6103, punto en el que se toma en dirección Norte y durante 2,5 km hasta la población de Charches.

Charches

La población de Charches se enclava en el valle aluvial de la rambla homónima, rodeada del mismo paisaje agrícola atravesado durante el inicio del trayecto, un abigarrado mosaico de pequeñas parcelas de olivos, almendros e higueras, envuelto a su vez por los encinares y pinares más bajos de la cara Sur de la Sierra de Baza. El poblado de Charches forma parte del actual municipio de Valle del Zalabí, que está compuesto por los núcleos de Charches, Alcudia y Exfiliana, siendo Charches el único de los tres que está situado dentro del Parque Natural Sierra de Baza, dando esplendidas vistas al altiplano del Marquesado y Sierra Nevada. La población, agrícola y ganadera, se emplaza a una altitud de 1.426 m, siendo, por tanto, uno de los municipios emplazados a mayor altura de la Península Ibérica. Se formó hacia el S. XVI, como asentamiento de pastores del municipio de La Calahorra. En el Diccionario de Madoz (1846) se dice que junto, con El Raposo y Rambla del Agua, formaba ayuntamiento propio. Entre sus monumentos destaca la iglesia parroquial, abierta al culto en honor de San Marcos, la fuente de los Siete Caños, con su tradicional lavadero de ropa y las populares eras de trilla. Sus calles son angostas y conservan la fisonomía de su origen serrano. Las vistas sobre los llanos de Guadix y el Marquesado con Sierra Nevada como telón de fondo son impresionantes.

Iglesia de Charches

Fuente y lavadero

Pinar de repoblación

Tramo Charches – Rambla del Agua. Desde los lavaderos de Charches el itinerario arranca hacia el Este entre mosaicos de olivos, almendros y parcelas de cereal y huerta por la pista que conduce a la aldea de la Rambla del Agua, a la que se llega tras un recorrido de unos 7,4 km entre pino carrasco repoblado y encinares claros con matorral de esparto, bolina y retama. Esta pequeña aldea, recuperada por sus propios vecinos, cuenta con una pequeña iglesia cuya patrona es la Virgen de la Piedad, y un entramado de calles blanqueadas y con parrales que la hacen muy atractiva, así como hermosas vistas de los pinares de repoblación y la vegetación de ribera de álamos y sauces que habita el cauce que discurre a sus pies.

Rambla del Agua

También puede visitarse el Museo Etnológico de la Rambla del Agua (para acceder hay que pedir la llave o llamar al teléfono 958 661 217), donde se exponen e interpretan las formas de vida de las aldeas de la Sierra de Baza, los utensilios y aperos de la cultura serrana, fotografías históricas, etc.

Museo Etnográfico

Cortijo en el valle de la Rambla del Agua

Pinares con encina.

Rambla del Agua – El Pocico En la aldea de la Rambla del Agua se toma la pista que en dirección Sur desciende la margen derecha del cauce de la rambla homónima entre pinares de repoblación. Tras 5,9 km de recorrido se toma la pista hacia el Este (izquierda) hasta la aldea de El Pocico, justo en el punto donde los pinares dan paso de nuevo a los campos de cultivo. Más adelante se atraviesan los arroyos del Rosillo y del Patrón, con su magnífica vegetación de ribera dominada por álamo blanco, y se alcanza la aldea del Pocico, en torno a la cual pueden verse campos de viñas en ecológico que son utilizadas en la Bodega Mendez-Moya, visitables y donde es posible hacer una cata de vino.

Bodegas y viñas

Cultivos, cortijos y molinos eólicos

El Pocico – Dólar Se sale del Pocico hacia el Sur por la pista asfaltada del camino de Dólar a El Pocico, tomando a 600 m la pista del camino del cortijo del Esparto, también con firme asfáltico. A partir de aquí se atraviesa un tramo rectilíneo de 5 km hasta la Venta de Dólar, siempre en suave descenso sobre campos rojos de parcelas de olivos, almendros y cereal, naves de granjas y aerogeneradores eólicos. Se pasa la Venta de Dólar, un histórico enclave de carretera con servicios de restauración, bajo el nudo de la autovía A-92 y en su rotonda se toma la carretera GR-5200 dirección Sur durante 1 km hasta la población de Dólar.

El Pocico

Pista hacia Dólar

Dólar Este núcleo urbano está situado a 1.203 metros de altitud, rodeando con su caserío la falda de un cerro en cuya cima se hallan los restos de un antiguo castillo medieval. Su nombre pudiera derivar de la palabra dolaria, alusiva a un lugar abundante en madera, lo que puede tener su sentido ya que Dólar tiene abundantes bosques al sur en Sierra Nevada. La fortaleza que presidió la población fue levantada en época nazarí sobre un asentamiento anterior. Todavía se mantienen en pie dos estructuras rectangulares de tapial y algunas partes de muros de la construcción, de la que también perviven vestigios de tres torres y una alberca. La ascensión hasta estos restos merece la pena, ya que constituyen un espléndido mirador, y un sitio con numerosas panaderías y pastelerías donde probar sus famosos panes y dulces.

Dólar

Otro elemento de interés son los baños árabes de Dólar. Son originarios de 1566 y se descubrieron en los sótanos del antiguo ayuntamiento de la localidad. Están compuestos por tres salas abovedadas al estilo nazarí. Junto a estos baños se inauguró recientemente un Centro de Interpretación: El Agua en Al-Ándalus, que trata sobre el aprovechamiento del agua y el uso de los baños en la cultura nazarí en los siglos XIII y XV. El recorrido por este centro muestra la historia de la importancia del agua en la cultura musulmana.

Centro de Interpretación El Agua de Al-Ándaluz

La oferta turística de Dólar se completa con la visita a la Iglesia de la Anunciación, situada en la plaza del pueblo, del siglo XVII.

Iglesia de la Anunciación de Dólar