Cogolleando

La ruta es circular con salida y llegada desde Cogollos de Guadix, donde os aconsejamos visitar el Bar de Tapas los Mellizos, que aparte del trato espectacular que tienen, la cocina es de 5 estrellas Merchelin.
Os invito a descubrir la ruta y si tieneis alguna duda, preguntar.
Cogollos de Guadix (o simplemente Cogollos) es una localidad y un municipio español situado en la parte centro-sur de la comarca de Guadix, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios de Guadix, Albuñán, Jérez del Marquesado y Lugros.
Cogollos de Guadix está enclavado entre el río de Lugros y el barranco del Bernal, desarrollándose de forma radial a partir de la plaza definida por la ubicación de la iglesia, habiendo actuado ésta como límite del desarrollo urbano hasta la actualidad. Gran parte de su término municipal se encuentra dentro del Parque Natural de Sierra Nevada.
Historia
Cogollos está situado en el límite norte del Parque Natural de Sierra Nevada, formando parte del espacio serrano que los árabes llamaron el Sened. No obstante, sus orígenes son mucho más antiguos: se sitúan en el Bajo Imperio Romano, época de la que han aparecido numerosas monedas y joyas. Otros historiadores defienden la tesis de que este asentamiento romano se estableció sobre otro anterior del periodo argárico, siempre en torno a sus yacimientos de hierro y cobre. Los Reyes Católicos tras conquistarla, la cedieron al marqués de Villena y bajo esa jurisdicción llegó hasta el siglo XIX cuando se suprimieron los señoríos. Fue refugio de los moriscos durante su sublevación y en consecuencia sufrió represión.
Demografía
Según el Instituto Nacional de Estadística de España, en el año 2017 Cogollos de Guadix contaba con 659 habitantes censados.
Patrimonio
En su sierra existen ruinas romanas.
En el centro del pueblo existe un aljibe árabe del siglo XII. Destaca también la Iglesia de la Anunciación (1560), con un retablo barroco y una torre monumental, declarada Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento. La ermita de la Virgen de la Cabeza, es famosa por sus espléndidas vistas y la imagen de la Patrona.
En la entrada del pueblo hay una cruz en memoria de aquellos que perecieron en la Guerra Civil.
Cultura
Fiestas
• La Carretá, una fiesta pagano-religiosa, se celebra los días 30 y 31 de diciembre.
• La Virgen de la Cabeza, último fin de semana de abril, fiesta de Moros y Cristianos, la cual atrae muchos visitantes.
• San Gregorio, se celebra el 9 de mayo, día en el cual se reparten roscos bendecidos a todo el pueblo.
• San Agustín, el patrón de la localidad, a finales de agosto. Se celebran encierros y corridas de novillos.

Si necesitas información, con mucho gusto te la envío.



Travesia en BTT por Sierra Nevada