24/01/2016 - FUENDETODOS - FOZ DE ZAFRANE

DATOS

- El entorno de la Sierra Gorda, entre Fuendetodos y La Puebla de Albortón, ofrece magníficos ecosistemas forestales de bosque mediterráneo. Pero hay algo más, la sierra se encuentra rasgada en numerosos puntos por una más que numerosa nómina de singulares gargantas que se denominan en la zona hocinos o focinos, como es el caso de esta Foz de Zafrane y que quedan escondidos entre vales cultivadas, pastizales y pinares. Sus fantásticos cortados sirven de refugio a una flora y fauna muy peculiar y valiosa.


FICHA TECNICA

PUNTO DE PARTIDA: Localidad de Fuendetodos (Zaragoza)

DISTANCIA RECORRIDA: 21,42 km

TIEMPO TOTAL INVERTIDO: 5:01 h

TIEMPO EN MOVIMIENTO: 4:29 h

TIEMPO DETENIDO: 32 min

VELOCIDAD MAXIMA: 9,8 km/h

VELOCIDAD MEDIA MOVIMIENTO: 5,2 km/h

VELOCIDAD MEDIA TOTAL: 4,2 km/h

DESNIVEL ACUMULADO: 276 m

PORCENTAJE MAXIMO SUBIDA: 42,97%

COMPONENTES: Cristian, Manuel, Pablo E, Pablo P, Daniel, José Luis, Isidro, Paco, Cristina y Fernando


HORARIOS

08:28 h Fuendetodos
08:48 h Corral del Colladico
09:25 h Corral de la Balsa Nueva
09:49 h Corral del Pino
10:01 h Corral de la Refoya
10:30 h Inicio Foz de Zafrane
10:58 h Final Foz de Zafrane
12:04 h Corrales de la Balsa Nueva
13:02 h Corrales de la Hoz Plana
13:29 h Fuendetodos


DESNIVELES

750 m Fuendetodos
693 m Corral del Colladico
601 m Corral de la Balsa Nueva
639 m Corral del Pino
533 m Corral de la Refoya
493 m Foz de Zafrane
551 m Corrales de la Balsa Nueva
740 m Corrales de la Hoz Plana


ITINERARIO

- Desde el restaurante Los Caprichos, frente al cual hemos dejado los coches, iniciamos la ruta siguiendo una asfaltada pista que sale a su derecha, en cuyo inicio se encuentra un gran panel informativo de las Posiciones Fortificadas de Sierra Gorda y del Vértice Parapetos, así, como un metálico poste indicativo que reza: vestigios de la Guerra Civil y, otro de madera que señala la PR Z-23 a Zaragoza y la SL-1 a Sierra Gorda 6,3 km.

- En breve dejamos a la derecha la Balsa del Lugar, en la que residen algunos patos y una pareja de cisnes, tras la que poco después dejamos la asfaltada pista por la izquierda, siguiendo una pista de tierra, por la que avanzamos entre una fina niebla y jóvenes sembrados, hasta llegar a una bifurcación, a 703 m de altitud (08:38 h), en la que continuamos por la pista de la izquierda, en cuyo inicio se encuentra una baliza de la PR Z-23, dejando al frente el tramo por el que regresaremos.

- Con una espléndida salida de sol, sobre una fina capa de niebla, avanzamos entre disperso matorral y alguna baliza de la PR Z-23, dejando a la izquierda el Corral del Colladico, a 693 m de altitud, tras el que iniciamos un descenso por la Val de Santa María, por el tramo conocido como Las Bajadas.

-Paulatinamente, nos hemos ido introduciendo en un bosque de pino carrasco que cubre las laderas de la val cultivada por algún joven sembrado, mientras que la niebla que ha ganado espesor, nos impide observar a la derecha la escotadura de la Hoz Mayor de Fuendetodos, que debería aparecer a nuestra derecha, alcanzando algo después una bifurcación en la que seguimos la pista de la derecha, señalizada con una baliza de la PR, por la que alcanzamos el Corral de la Balsa Nueva, a 601 m de altitud, frente al cual se encuentra un abrevadero y unas cabañas, así, como una bifurcación señalizada con un poste indicativo donde se juntan la PR Z-23 y la PR Z-81.

- En dicha bifurcación obviamos la PR Z-23 que nos había acompañado hasta ahora, la cual se dirige hacia Zaragoza, para seguir a la derecha la PR Z-81, dirección a la Foz de Zafrané y La Puebla de Albortón, internándonos en la val de Zafrané, por la que avanzamos entre jóvenes sembrados, hasta llegar al Corral del Pino, a 539 m de altitud, el cual dejamos a la izquierda.

- Continuando entre verdes y jóvenes sembrados, dejamos más adelante a la derecha, las ruinas del Corral de la Refoya, a 533 m de altitud, tras el que seguimos entre algún disperso pino, alcanzando poco después una bifurcación, a 513 m de altitud (10:09 h), en la cual continuamos a la derecha, dejando a la izquierda el tramo de pista por la que se accede a la cercana ermita de San Roque, la cual observamos sobre un pequeño cerro que sobresale por encima de una fina capa de niebla.

- Avanzando cómodamente entre sembrados y alguna baliza de la PR Z-81, aparece unos 20 minutos después, a nuestra derecha una pista que será la que tomaremos en el regreso, para en escasos metros desembocar en otra pista, frente a la cual se abre la Foz de Zafrané, a 493 m de altitud, donde se encuentra un coche estacionado.

- Cruzamos la pista y nos introducimos en el desfiladero, por el que avanzamos entre dispersa vegetación y, paredes que crecen ante nuestros ojos, en las cuales suele habitar el búho real y roquero solitario. Poco a poco la foz se va estrechando, para unos 10 minutos desde el inicio, cuando el desfiladero se va abriendo, alcanzamos un enorme pilar de 42 metros de altura, testigo de un viaducto ferroviario que fue desmantelado, el del ferrocarril minero de Utrillas a Zaragoza.

- Junto al sorprendente obelisco se encuentra la boca de la cueva Madre o de las Grullas, gran cobijo sobre el que se alza un farallón en el que se hallan varias vías de escalada. Tras dejar atrás, el altivo obelisco y la cueva, continuamos por la espectacular foz, la cual vuelve a estrecharse, para minutos después, cuando el desfiladero llega a su fin, en el declive de los farallones, hacemos una parada para almorzar en unas aterrazadas gradas rocosas, a 475 m de altitud.

- La niebla había prácticamente desaparecido, pero poco antes de reanudar la marcha, ha vuelto invadirnos, por lo que llevándola como compañera, desandamos la espectacular foz, hasta llegar a la entrada de la misma, donde ahora se hallan estacionados cuatro coches, para seguir la pista que habíamos dejado a la derecha instantes antes de entrar en la foz (11:41 h).

- Entre la espesa niebla, continuamos entre jóvenes sembrados y algún campo de labor, dejando poco después a la derecha una pequeña cabaña, tras la que alcanzamos en breve los Corrales de la Balsa Nueva, a 551 m de altitud, los cuales se hallan a ambos lados de la pista, alcanzando minutos después una pequeña balsa que aparece a nuestra izquierda, punto donde abandonamos la pista siguiendo recto, internándonos en una barranquera.

- En constante y ligero ascenso, avanzamos entre pinos y bajo matorral que flanquea la citada barranquera, la cual nos deposita media hora larga después, en una pista de tierra (12:50 h), la cual seguimos a la izquierda, para ir avanzando entre bajo matorral, por la que llegamos a los Corrales de la Hoz Plana, a 740 m de altitud, ubicados a ambos lados de la pista.

- Tras dejar atrás los citados corrales, seguimos entre el bajo matorral y jóvenes sembrados, alcanzando de esta manera la bifurcación en la que conectamos con el itinerario de la ida, el cual seguimos para llegar escasos minutos después, al punto de partida, la localidad de Fuendetodos, localidad natal del pintor Francisco de Goya y Cifuentes, concluyendo así, una interesante jornada de senderismo.