ALCORNOCALES- Garganta del Cañuelo-Laguna Escondida-Miradores del Risco

Río Hozgarganta

Llevamos a nuestra derecha el río Hozgarganta. En la otra orilla el Cao de la Real Fábrica de Artillería. Bajo el reinado de Carlos III, se produjo un auge de la industria siderúrgica y de construcción de material bélico, debido a los numerosos conflictos que se dieron durante el siglo XVIII. Gibraltar era una zona caliente, y en Jimena se construyó la Real Fábrica de Artillería, coincidiendo con el asedio al Peñón entre 1.779 y 1.783. Esta fue la época de máximo funcionamiento de esta fundición, la séptima que se construía en España, que cayó en desuso en 1.789. La principal función de esta industria fue la construcción de munición y armamento para dicho asedio, y para ello se necesitaba gran cantidad de agua, sobre todo para mover los fuelles de aire de la fundición. El cao o canal transportaba agua del río Hozgarganta hasta los altos hornos. También próximo a Jimena, en San Pablo de Buceite se habían descubierto minas de hierro, que abastecerían de materia prima a la factoría, y el combustible utilizado provendrían de las grandes masas forestales que, aún hoy, se pueden contemplar en los montes de Jimena. Este cao, que tiene algo más de 650 metros de longitud, está construido con sillares de areniscas, piedras no talladas unidas por argamasa e, incluso, arenisca maciza cincelada y labrada en el mismo curso del cao.

Fuente del Regué

La fuente "El Regüé" está situada en Jimena de la Frontera (Cádiz), en la margen izquierda del río Hozgarganta, frente al Cao de la Real Fábrica de Artillería que está en la orilla opuesta. Su origen se remonta al siglo XVIII y formaba parte de un sistema de captación, decantación, distribución y almacenamiento del agua potable del que se abastecían los jimenatos. Al parecer este sistema estaba diseñado para que el abastecimiento de agua potable no se interrumpiera durante las épocas de crecida del río Hozgarganta. Ello permitía la recogida del agua sin necesidad de vadear el río durante las crecidas. Hoy día la fuente está abandonada y sin uso. El nacimiento está situado a unos metros por encima entre las rocas de areniscas. Aunque ya no es visible, posee una antigua conducción hecha con tubos de arcilla cocida para llevar el agua al depósito, actualmente bastante deteriorado y del que apenas sale agua. Instalaciones asociadas: Alcubilla y depósitos

Horno de Pan

Vadeo 1 Arroyo del Cañuelo

Molino de San Francisco

Molino harinero situado en el margen izquierdo del arroyo del Cañuelo, tributario del río Hozgarganta, en la Garganta de la Viña. Es uno de los ocho molinos con que contaba la población, abasteciéndola de harina principalmente entre los siglos XVII y XVIII. Este molino estuvo funcionando hasta finales de los años sesenta. El pan ha sido tradicionalmente uno de los alimentos de primera necesidad para la humanidad. Para su elaboración, la población de esta comarca ha usado los molinos con el fin de obtener harina de trigo. El agua es recogida del río por medio del caos, que la lleva hasta la parte baja del edificio en donde se encuentra el rodezno, que es el que facilita la fuerza motriz para mover la maquinaria de molienda gracias al agua. El rodezno se mueve de manera circular por medio de un sistema de cucharas. Este movimiento es transmitido por la palahierro, que es un eje, a la piedra del molino, denominada solera. La electricidad y la aparición de los motores movidos por este tipo de energía provocó en su día el abandono de estos elementos patrimoniales. El trigo se muele ya en las trituradoras eléctricas y los molinos se han ido convirtiendo en edificios en ruinas. En algunos lugares se han recuperado y forman parte de museos etnográficos que pueden visitarse.

Vadeo 2 del Arroyo del Cañuelo

Vadeo 3 Arroyo del Cañuelo

Casa de las Viñas o de la Breña de la Madera

Por las Lomas de Cádiz

Senda a la laguna

Laguna Escondida

Como ya dice su nombre, rincón bello y escondido, donde llegar y quedarse un buen rato sin prisas.

Casa de la Laguna

Fuente de la laguna

Chozo morisco

Estuvo habitado hasta mayo de 2016, fecha en que murió Manuel Delgado, su habitante. Manuel vivía con sus cabras y su monte y no quería nada más. Allí era feliz.

Waypoint

Waypoint

262 ft altura

Pasarela de pivotes de hormigón

Cruzamos el Hozgarganta

Calzada Romana

Río Hozgarganta

El río Hozgarganta nace en la confluencia de las gargantas de la Sauceda y Pasada Llana, a unos 160 m de altitud, recorriendo uno de los rincones mejor conservados de los Alcornocales hasta su desembocadura en el río Guadiaro. A lo largo de 35 km discurre por el amplio valle que él mismo ha labrado a lo largo de siglos, y riega con sus aguas las ricas vegas de Jimena, Castellar, San Pablo de Bueceite y San Roque. Es uno de los pocos cursos fluviales carente de regulación en su cuenca, no presentando ningún embalse o presa. Esta es una de las causas que conllevan su riqueza biológica. Encontramos aquí multitud de especies de plantas, peces, anfibios e insectos que requieren unas excelentes condiciones de conservación del cauce y calidad. La ausencia de regulación también condiciona la ausencia de bosque de ribera, ya que en épocas de fuertes precipitaciones hacen crecer el aporte de agua, arrancando y llevándose los posibles arbolillos que crecieran. Tan solo las robustas adelfas y algún matorral resisten estas crecidas invernales.

Mirador de Roma

Mirador de Poniente

Mirador Laja del Aguila

Mirador de la Grieta

Sendero Miradores del Risco

Mirador del Caracol

Mirador de Jimena de la Frontera

Mirador de la Fuente

Mirador del Eucaliptal

Jimena de la Frontera

Castillo de Jimena

Declarado Monumento Nacional en el año 1931, el Conjunto del Castillo de Jimena de la Frontera se alza estratégicamente sobre el denominado Cerro de San Cristóbal. Representa, por su envergadura, el conjunto monumental de mayor importancia de la localidad desde épocas remotas, pues su ocupación data desde la prehistoria como demuestran las cuevas de arte rupestre sitas no muy lejos de él, pasando por los tartésicos, bástulos, turdetanos, fenicios, romanos, musulmanes y cristianos, que dejaron su legado arquitectónico y cultural en la ciudad actual. El Castillo de Jimena de la Frontera constituyó un elemento defensivo de vital importancia en la frontera sudoccidental del reino nazarí que se unía por el sur con Castellar de la Frontera y por el norte con Tavizna (Benaocaz). Levantado sobre las ruinas de la Oba romana, punto importante de la vía entre Córdoba y Carteia, el castillo consta de un recinto irregular amurallado que rodeaba la antigua villa abarcando una zona extensa y alargada para adaptarse al terreno llano de la cima. Su interior está desmantelado y ocupado en parte por el cementerio, conservando completa la puerta de entrada al Patio de Armas que se articula según dos arcos de herradura apuntada, dispuestos el superior avanzado con respecto al inferior para favorecer su defensa, y conservando éste algunos restos de su antigua decoración pintada a base de motivos geométricos. Esta puerta está protegida por un torreón rectangular conocido como Torre del Reloj. Entre los sillares de este conjunto se encuentran dos cipos y una basa de origen romano. El castillo es tomado a los musulmanes en el año 1431, volviendo a recuperarlo estos en 1454 hasta el año 1456 en que es tomado definitivamente por las fuerzas cristianas al mando de Enrique IV; siendo posteriormente vendido al duque de Medina-Sidonia don Enrique de Guzmán en 1471 para su defensa y mantenimiento. Cuenta con un Alcázar que se encuentra en el extremo oriental del recinto rodeado por una doble muralla almenada en la zona correspondiente al patio de armas, y en cuyo centro se situa la circular Torre del Homenaje, lo más singular de esta fortaleza, dispuesta como una torre de vigía a la manera habitual del litoral nazarí. Esta torre se conserva en relativo buen estado, faltando sólo el remate almenado. Consta en su interior de dos cámaras, baja y alta, esta última cubierta con bóveda de paños y a la que se llega a través de una escalera de caracol. El recinto exterior acoge a los aljibes, construcciones de ascendencia romana, cuyo aspecto actual corresponde al periodo islámico. Todo el conjunto tiene su origen en el siglo XIII, aunque fue reformado en los siglos posteriores, presentando una fisonomía que responde al periodo Nazarí con algunos añadidos de la época cristiana.Varios siglos más tarde el viejo castillo sirvió aún durante la Guerra de la Independencia, cuando en el año 1810 el general Ballesteros centra sus operaciones en el Campo de Gibraltar y establece su cuartel general en Jimena, reparando la fortaleza musulmana.