Buslaz - Amandi
near Buslad, Asturias (España)
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Itinerary description
Buslaz - Amandi:
En Villaviciosa segimos la N- 356 hacia Amandi y después al barrio de Valbucar, donde comienza la ruta. Son 7,5 km por el margen del rio Profundo, y el valle del mismo nombre, con 18 molinos que aunque la mayoría están derruidos, tienen su encanto, finalizando en el pueblo de Buslaz.
Un poco de historia
Debido a su configuración geográfica, en el Principado se desarrolló una importante industria molinera aprovechando los cientos de corrientes de agua que circulan por la región. La sustitución de la fuerza humana por la hidráulica se produjo en la Edad Media, desde entonces la geografía asturiana comienza a cubrirse de pequeños molinos que aprovechan la energía de los ríos para moler los cereales. La producción de estos molinos se incrementó a partir del siglo XVII gracias a la extensión del cultivo de maíz, procedente de América.
Estos ingenios preindustriales abastecían al concejo de harina de distintos cereales. En cada núcleo rural dónde hubiera un río o riega existía un molinero que molía para todos los vecinos a cambio de una parte de la molienda.
En Villaviciosa segimos la N- 356 hacia Amandi y después al barrio de Valbucar, donde comienza la ruta. Son 7,5 km por el margen del rio Profundo, y el valle del mismo nombre, con 18 molinos que aunque la mayoría están derruidos, tienen su encanto, finalizando en el pueblo de Buslaz.
Un poco de historia
Debido a su configuración geográfica, en el Principado se desarrolló una importante industria molinera aprovechando los cientos de corrientes de agua que circulan por la región. La sustitución de la fuerza humana por la hidráulica se produjo en la Edad Media, desde entonces la geografía asturiana comienza a cubrirse de pequeños molinos que aprovechan la energía de los ríos para moler los cereales. La producción de estos molinos se incrementó a partir del siglo XVII gracias a la extensión del cultivo de maíz, procedente de América.
Estos ingenios preindustriales abastecían al concejo de harina de distintos cereales. En cada núcleo rural dónde hubiera un río o riega existía un molinero que molía para todos los vecinos a cambio de una parte de la molienda.
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