Camino de Santiago Primitivo: 6ª etapa: Berducedo-Grandas de Salime (w/ English version)

Si la etapa de ayer era la de mayor desnivel positivo, está se caracteriza por lo contrario, el desnivel negativo: tras los primeros cinco kilómetros de subida, se descienden casi mil metros hasta el embalse de Salime.
Justo antes de llegar al embalse, se halla el mirador de la Boca de Ballena, en el que merece la pena detenerse para contemplar las dimensiones de la presa.
El embalse de Salime se construyó en 1953 para alimentar una central hidroeléctrica que sigue en funcionamiento. Como ocurre con muchos pantanos, sus aguas anegaron varias poblaciones, la más importante de las cuales, Salime.
A partir del embalse, el Camino sigue la carretera AS-14, que carece de arcén, en continuada subida. El último kilómetro y medio antes de llegar a Grandas de Salime, se abandona, por fin, el asfalto para seguir un bonito sendero que atraviesa un bosque de caducifolios.
Si se presta atención, podrán observarse a lo largo de la etapa lugares donde se encuentran emplazados paneles tradicionales de abejas férreamente rodeados de gruesos muros de piedras. Esos muros son para protegerlos de los ataques de los osos.
En Grandas de Salime, hay dos lugares que merece la pena visitar. El primero es la colegiata del Salvador, originariamente del s. XII, si bien con importantes reformas posteriores. El segundo es el museo etnográfico, con una riqueza de elementos que te sorprenderán. Entre otros muchos, el museo contiene sendas reproducciones de un hórreo asturiano y de una panera, en el que se pueden apreciar las diferencias entre ambos: si bien ambos de madera -al contrario que los gallegos, que son de piedra-, el primero, más pequeño, de planta cuadrada y sustentado sobre cuatro “tornarratas”, y la panera, más grande, de planta rectangular sustentada sobre seis soportes.
Por lo que se refiere a la gastronomía de Grandas, a destacar el queso de Oscos y las mantecadas.
Grandas es la última población Asturias cuyo Principado hemos recorrido durante seis días. Mañana llegaremos a tierras gallegas.

Lugar de alojamiento: hostal Occidente. +34 659 123 467 https://goo.gl/maps/CNtvTmeJFcGcCYEMA C. Antonio Machado, s/n, 33730 Grandas de Salime, Asturias.

Track de la 5ª etapa “ Borres-Berducedo”: https://www.wikiloc.com/hiking-trails/camino-de-santiago-primitivo-5a-etapa-borres-berducedo-w-english-version-143159802

Track de la 7ª etapa “Grandas de Salime-Fonsagrada”: https://www.wikiloc.com/hiking-trails/grandas-de-salime-fonsagrada-143370261

English version:

Camino de Santiago Primitivo: 6ª stage: Berducedo-Grandas de Salime (w/ English version)

If yesterday's stage was the one with the highest positive slope, it is characterized by the opposite, the negative slope: after the first five kilometers of ascent, you descend almost a thousand meters to the Salime reservoir.

Just before reaching the reservoir, there is the Boca de Ballena viewpoint, where it is worth stopping to contemplate the dimensions of the dam.

The Salime reservoir was built in 1953 to power a hydroelectric plant that is still in operation. As with many swamps, its waters flooded several populations, the most important of which, Salime.

From the reservoir, the Camino follows the AS-14 road, which lacks a shoulder, in continuous ascent. The last kilometer and a half before reaching Grandas de Salime, the asphalt is finally abandoned to follow a beautiful path that crosses a deciduous forest.

If attention is paid, you can see throughout the stage places where traditional panels of iron bees are located, surrounded by thick stone walls. Those walls are to protect them from the attacks of the bears.

In Grandas de Salime, there are two places worth visiting. The first is the collegiate church of El Salvador, originally from the s. XII, although with important subsequent reforms. The second is the ethnographic museum, with a wealth of elements that will surprise you. Among many others, the museum contains two reproductions of an Asturian hórreo and a panera, in which you can see the differences between the two: although both made of wood - unlike the Galicians, who are made of stone -, the first, smaller, with a square plan and supported on four "tornarratas", and the panera, larger, with

With regard to the gastronomy of Grandas, to highlight the Oscos cheese and the mantecadas.

Grandas is the last population of Asturias whose Principality we have traveled for six days. Tomorrow we will arrive in Galician lands.

Place of accommodation: hostal Occidente. +34 659 123 467 https://goo.gl/maps/CNtvTmeJFcGcCYEMA C. Antonio Machado, s/n, 33730 Grandas de Salime, Asturias.

Track of the 5ª stage " Borres-Berducedo": https://www.wikiloc.com/hiking-trails/camino-de-santiago-primitivo-5a-etapa-borres-berducedo-w-english-version-143159802

Track of the 7ª stage "Grandas de Salime-Fonsagrada": https://www.wikiloc.com/hiking-trails/grandas-de-salime-fonsagrada-143370261