Cabacés - Camins de l'oli i del vi
Trail photos
Author
Trail stats
- Distance
- 2.91 mi
- Elevation gain
- 226 ft
- Technical difficulty
- Moderate
- Elevation loss
- 400 ft
- Max elevation
- 1,206 ft
- TrailRank
- 47
- Min elevation
- 863 ft
- Trail type
- One Way
- Time
- one hour 15 minutes
- Coordinates
- 266
- Uploaded
- March 7, 2022
- Recorded
- September 2021
near Cabacés, Catalunya (España)
Viewed 43 times, downloaded 0 times
Trail photos
Itinerary description
La ruta permet fer tot el recorregut a peu o en bicicleta donat que passa sempre per camí de carro i no hi ha pendents pronunciades.
La comencem a Cabacés on estan ubicats els dos molins d’oli: la “Cooperativa Agrícola” i el “Molí de l’Oli”, ambdós permeten visita guiada i tast (cal reserva prèvia). Després ens allunyem del poble en direcció al riu Montsant passant sempre per camps d’oliveres, algunes d’elles centenàries, acaronats pel bosc de pins sempre amatent per si pot guanyat terreny als conreus. De cop, una extensió de vinyes i oliveres s’obre davant dels nostres ulls, hem arribat al Mas de les Vinyes on si volem podem delectar-nos amb els seus vins tot fent un tast i visita al celler.
Ens agrada aquesta ruta perquè és senzilla però porta a l’essència de la nostra terra. La majoria de rutes passen per camps d’oliveres en un moment o altre però sobretot per boscos plens de marges derruits, de camps abandonats ja fa anys, molts d’ells en zones d’accés impossible. Aquesta ruta és diferent, ens porta a l'agricultura real i viva. És reconfortant veure com tot aquell esforç de tants segles, la tradició de generacions senceres encara perdura avui dia en empreses familiars i cooperatives, que destaquen per la gran qualitat dels seus productes.
Esperem que gaudiu de la nostra terra i dels seus sabors!
Recordeu-ho: cal respectar les muntanyes i els boscos, són de propietat privada. El manteniment i la millora d'aquest patrimoni és responsabilitat de tothom.
No l'embruteu amb les vostres deixalles. Recolliu-les i emporteu-vos-les.
Un dia especialment bonic per visitar el poble i degustar aquests productes, és per la fira de l'oli que organitza la Cooperativa Agrícola conjuntament amb l'Ajuntament, i que té lloc cada any a primers de desembre (pel pont de la Constitució). Hi podreu tastar l'oli nou, fer visites guiades al moli, al patrimoni arquitectònic, visitar el museu Miquel Montagud i l'església, on podreu veure el retaule gòtic de Santa Maria, del segle XV.
Waypoints
Waypoint
1,206 ft
01 Sortida del panell informatiu de Cabacés
Waypoint
1,148 ft
02 Cooperativa agrícola de Cabacés i agrobotiga
Iniciem la caminada davant de la cooperativa agrícola. Podeu fer-hi una visita guiada i una cata d'olis amb reserva prèvia. La cooperativa fa tres tipus diferents d'oli verge extra, el Baronia convencional, el Baronia ecològic i el Fusió d'Aromes, que és un cupatge de varietats d'oliva. Són olis fruitats, aromàtics i equilibrats, reconeguts amb nombrosos premis. Les característiques d'aquests olis van molt lligades al clima de la zona i a la seva orografia, una bona part integrada dins el Parc Natural de la Serra de Montsant. La cooperativa va ser fundada el 1933 per 51 pagesos del poble que van sumar esforços per a produir i poder comercialitzar un oli de qualitat. Al llarg dels anys s'ha anat millorant les infraestructures i instal·lacions amb noves maquinàries i acurades tècniques de recollida de l'oliva. Podeu trobar més informació a la seva web: www.coopcabaces.coop
Waypoint
1,190 ft
03 Font de Sant Miquel
La Font de Sant Miquel és una de les nombroses fonts del terme de Cabacés, aquesta però, la trobem dins el nucli de població. Al costat esquerra del carrer podem veure la mina de la font i al costat dret una petita plaça a la que s'hi accedeix baixant unes escales on hi ha la font i la seva aigua conduïda amb pedres de l'antiga séquia. Abans sembla que també hi havia uns antics rentadors, com també eren al pla de la Bassada aprofitant l'aigua de la canal i uns altres a la Font de Baix.
Waypoint
1,183 ft
04 Desviament al Moli de l'Oli
Podem visitar també el Molí de l'Oli (amb reserva prèvia), l'empresa de la família Miró Cubells arrelada a Cabacés des de fa més de deu generacions. Amb passió, tradició i dedicació han aconseguit fer un producte de gran qualitat. Les seves oliveres, moltes d'elles dins els Parc Natural de la Serra de Montsant, estan cultivades amb tècniques respectuoses amb el medi ambient per aconseguir un oli verge extra ecologic i de qualitat. Produeixen diversos olis: Cavaloca, Arrels (olis monovarietals) i el Mesae. No us perdeu el seu tast i gaudiu de les visites al molí i a les finques. Podreu trobar més informació a la seva web: www.molideloli.com
Waypoint
1,057 ft
06 Agafem el Camí de la cova de la guineu a l'esquerra
Waypoint
1,068 ft
08 Trencall a la dreta
Waypoint
1,048 ft
09 Oliveres
Waypoint
1,035 ft
10 Travessem la carretera
Waypoint
1,012 ft
15 Trencall a l'esquerra
Waypoint
889 ft
18 Mas de les Vinyes
Finalment arribem al Mas de les Vinyes, davant nostre s'obre una plana extensa on a part d'oliveres destaca una gran extensió de vinya. Al vell mig s'aixeca el mas que aixopluga el celler familiar Mas de les Vinyes. Amb reserva prèvia podreu visitar les finques, el celler i fer un tast dels seus espectaculars vins.
You can add a comment or review this trail
Comments