CAMPIÑA DE JEREZ - La Ina -Canal de Guadalcacín- Boquete del Amarguillo- Rápidos y Acueducto del Amarguillo- Ermita de La Ina

Nuestro paseo se inicia en La Ina, un lugar cargado de historia cuyo origen se remonta, al menos, a la Edad Media.

A pesar de que su más reciente historia se relaciona con el proceso colonizador iniciado en los años 30 por el Instituto Nacional de Colonización, el origen histórico del asentamiento de La Ina parece estar relacionado con la batalla que se libró en sus inmediaciones a mediados del siglo XIV, la Batalla del Guadalete.

Según algunos historiadores, en aquellos llanos existía una capilla de la Señora de Aina, cuyo nombre ha derivado en el actual La Ina. Existen otras teorías sobre el topónimo aunque todas aluden, finalmente, a las circunstancias en las que se libró la citada batalla en 1339.

El proceso colonizador del siglo XX se llevó a cabo en distintas décadas. En 1965 el Instituto Nacional de colonización, drenó y parceló todas estas tierras de los llanos de La Ina , se construyeron canales y acueductos como los que vemos hoy, y se construyeron las casas de los colonos de manera diseminada, y no concentradas como en otros lugares, como Guadalcacín o Estella del Marqués.

En la parte más alta de su caserío parte el camino de servicio de un antiguo canalillo, hoy en desuso, que seguiremos entre campos de cultivos. A nuestra izquierda el cerro del rancho de Cuevas Altas y a la derecha se abren las vistas a los llanos de Los Villares y de La Ina.

El camino junto al canalillo de la Ina nos lleva a un sendero que en acusada bajada, nos lleva al cruce con el canal principal en un paraje pintoresco conocido como Boquete del Amarguillo, angostura entre dos cerros, el del Esparto y las Lomas de los Cejos del Inglés, por la que pasa el arroyo del Amarguillo que busca camino hacia el Guadalete aunque su último tramo ha sido canalizado.

Es en este enclave donde el canal principal baja hasta el acueducto del Amarguillo por los “rápidos”, una serie de piletas escalonadas que al rebosar dan continuidad al flujo del canal. Este lugar fue el elegido por los ingenieros para dar paso al canal principal del Guadalcacín hacia los Llanos de La Ina, con una solución constructiva para salvar las diferencias de altura existentes entre ambos lados de la angostura.

Desde el acueducto, andamos junto al canal por una zona de monte bajo con mucha vegetación, jaras, lentiscos, acebuches….que nos separa de la cercana laguna de Medina que se encuentra al otro lado de las lomas por las que vamos. Podemos andar lo que queramos, incluso dar la vuelta a la Laguna de Medina, pero hoy el recorrido planteado es distinto.

Cuando consideramos, damos la vuelta por el mismo camino y pasamos por los "rápidos del Amarguillo", hoy secos. Con agua, formando una cascada escalonada, debe ser un espectáculo.

Seguimos avanzando junto al canal, ahora en la otra dirección.

Vamos a recordar que estas obras de los canales de la presa de Guadalcacín, que cuentan con casi un siglo, fueron, en su época, un hito de la ingeniería. La gran trama de canales que cruza la campiña se compone de 155 km de red primaria, 282 km de red secundaria y 51 km de red complementaria con tubería enterrada de 40 cm de diámetro o inferior. Toda esta red permite el riego de 11.732 ha de las vegas de Jerez y de una parte de las de Arcos.

Entre los años 2002-2004 se impulsaron los trabajos del Proyecto de mejora y modernización de la zona regable del Guadalcacín cuya finalidad principal era pasar del sistema tradicional de riego por gravedad y por turnos, a un sistema de riegos a presión y en función de la demanda de cada agricultor. Para ello se construyeron nueve balsas de regulación repartidas por la campiña, situadas junto a los canales principales, a una cota inferior a estos para permitir su llenado por gravedad y a un nivel superior de la zona regable para facilitar su distribución. Estas balsas tienen la finalidad de regular los volúmenes aportados por los canales y acomodarlos a las demandas de riego. La instalación de estas balsas ha supuesto un ahorro de casi el 20% siendo actualmente el consumo medio unos 6.000 m³/ha.

Una de estas balsas veremos en el tramo final de nuestro paseo y es conocida como Balsa de Chipipi. Es la de mayor capacidad de toda la red, pudiendo albergar 362.000 m³, el doble, por ejemplo, que las situadas junto a La Barca y Torrecera. Está protegida por una valla y su acceso está prohibido por los riesgos que entraña, aunque desde el sendero podremos verla sin problemas.

Terminamos nuestro recorrido en el puente del canal sobre la Cañada del León que procede de los alrededores de la Laguna de Medina y continúa hasta Rajamancera y el Palomar de Zurita. Antiguamente, cruzaba el Guadalete por el conocido Vado del León para seguir por las vegas de Perea, Revilla (San Isidro de G.) y Magallanes, donde se unía a la Cañada Real de la Sierra.

El regreso lo hacemos sobre nuestros pasos.

De vuelta. ya con el coche, paramos en la Ermita de La Ina o de la Aína o de NªSª de las Victorias, fue levantada en conmemoración de la batalla del mismo nombre contra el rey de Marruecos Abu Melek que tenía cercada la ciudad de Jerez en 1339, siendo la primera iglesia cristiana que se construyó en la provincia de Cádiz.

El Infante Tuerto, hijo del sultán de Marruecos, con un poderoso ejército pone cerco a Jerez, siendo liberada la ciudad gracias a la valerosa actitud del caballero jerezano Diego Fernández de Herrera que se introdujo en el campamento para lograr la huida de quienes tenían asediados a la ciudad. Para conmemorar la victoriosa batalla de Aína y significar su gratitud para con el valeroso caballero que, a costa de su vida, evitó cayese Jerez en poder de los invasores, la ciudad acordó erigir una ermita a la Virgen con el título de la batalla en aquel mismo lugar.

Es un sencillo edificio de planta rectangular, techo a dos aguas cubierto de tejas y rematado por una espadaña. Su interior al que se accede a través de un pórtico, consta de tres naves.

Un bonito y a la vez sencillo retablo compuesto por una hornacina en la que se venera una imagen de Ntra. Señora de la Victoria, es el principal motivo ornamental de la capilla. También nos llama la atención una artística pila para el agua bendita situada a la entrada; preciosa talla en alabastro, posiblemente del siglo XVI.

La Ermita de la Ina posee sobre todo el gran mérito de ser un notabilísimo ejemplar de la más pura arquitectura mudéjar, con el valor añadido de ser también el templo cristiano más antiguo de todos los que se conservan, no sólo en Jerez, sino en toda nuestra provincia.

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