Balsetes IV. Desde el Convento de Santa Catalína-Paridera Adalberto
near Cariñena, Aragón (España)
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Convento de Santa Catalina
En la carretera A- 220 de Cariñena a Escatrón. Cogemos el desvío a la derecha hacia las bodegas Tierra de Cubas, por el Paso Carboneros, dirección al convento de Santa Catalina. Este convento de Santa Catalina de la orden de San Francisco se fundó en 1427 y en 1869 estaba en ruinas, según consta en el libro Historia de Cariñena de D. Emilio Moliner Gracias a las excavaciones arqueológicas que realizó el Ayuntamiento de Cariñena podemos realizar una visita a sus ruinas, informándonos de este convento a través de unos paneles que hay colocados para tal fin. También podemos solicitar una interesante visita guiada a través de la Oficina de Turismo de Cariñena. Entre sus ruinas podemos encontrar dos Aljibes de obra de ladrillo abovedados y un Nevero.
Paridera del Convento o de los Lucios
Una Paridera en su día interesante y muy grande. Disponía de casas y varios cubiertos para el ganado. También tiene una Capilla que se mantiene en pie y está muy bien cuidada. La Paridera fue derribada, solo quedan restos de alguna pared. En la coqueta y pequeña Capilla mi abuela Carmen, que vivían en la paridera de Álvaro Soria 1922/31, me contaba que solían celebrar misa los festivos, para que pudieran asistir todas las familias que vivían en las Parideras de los alrededores.
Balsete del Chopo
Un poco más arriba, en el Cordel de Carboneros (Fuente. Ministerio de Agricultura), o la Cañada de ganados de Zaragoza. Encontramos el Balsete del Chopo, Abrevadero de siete áreas (7 a) de extensión. Debe su nombre al gran chopo que tenía a su vera, hoy ya desaparecido, según me cuenta Jesús Pellejero, uno de los últimos pastores activos que queda en Cariñena, éste era uno de los mejores Balsetes que había en la zona por su capacidad y extensión, hoy en día esta semiabandonado y poco queda de su esplendor. También diré que en esta zona es difícil seguir un mapa, porque varios caminos han desaparecido.
Paridera de Los Cerros o Saisenas
Seguiremos por la Cañada de Ganados de Zaragoza hacia arriba y nos desviaremos por el camino de la derecha para llegar a la Paridera de los Cerros. Una Paridera de gran extensión que tiene casa, cubiertos y cuadras para el ganado, así como un gran sereno, aún está útil para el uso de ganadería. Tiene un pequeño Balsete y un Aljibe que se llenan con las aguas recogidas del camino.
Balsete del Antón
Desde la Paridera de los Cerros volveremos por nuestros pasos. Para dirigirnos hacia el Balsete del Antón, en nuestra vuelta por el camino nos juntaremos con la esquina del Mojón de los tres términos, Cariñena, Tosos y Paniza, frente a nosotros veremos una ladera poblada por monte bajo llamada Ladera del Chocolate, la bordearemos por el camino que lleva su mismo nombre, al llegar al alto, nos tendremos que desviar la derecha porque el paso está perdido. Haremos una parada, y abajo, en la vaguada, encontraremos los restos del Balsete del Antón. Este Balsete recogía el agua de tres vertientes y tenía una canalización para facilitar su llenado, ahora desaparecida, por ser todo tierra de labor.
Paridera del Antón. Aljibe.
El aljibe es de grandes dimensiones, construido en obra, se llena con las aguas de lluvia que recoge el camino de Carralastorcas, tiene un sumidero con una Cuba de Estanqueidad para limpiar el agua, gancho para colgar la Garrucha con el Caldero o Pozal de sacar el agua, y un pequeño Abrevadero en su pared. Hoy da gusto verlo casi lleno por las últimas lluvias que han caído.
Paridera del Antón. Corrales. Exterior Vivienda
También llamada Paridera de Fausto, por el nombre de su propietario. En esta Paridera recuerdo estar con mi amigo Jesús (D.E.P) cuando ambos éramos pastores. Tenía una buena Vivienda, Serenos y Cubiertos para bastante ganado. Está en semi ruina, pero aún se puede recoger el ganado. En lo alto del camino tenemos los restos de una gran Era. En la cual se define perfectamente su empedrado.
Balsete de la Paridera de Adalberto o de Mainar
Seguiremos el camino hacia la Paridera de Peligero por el camino de Carralastorcas ó Alcañiz. Y al llegar al Abrevadero de Peligero, Abrevadero de Pellejero de cinco áreas de terreno (5 a)(Fuente. Ministerio de Agricultura), nos desviaremos a la izquierda por el Camino de Cariñena. Más adelante encontraremos otra bifurcación y cogeremos el camino de la izquierda. Y en un recodo encontraremos el Balsete a la derecha. Este Balsete es de uso ganadero
Paridera de Adalberto o de Mainar. Aljibe
Desde el Balsete de Adalberto, seguiremos camino y encontraremos la Paridera. Paridera de gran tamaño que aún puede albergar ganado, aunque empieza a notar el paso del tiempo y presenta alguna ruina, con Corrales Cubiertos y Vivienda. Se abastecía de un buen Aljibe, ahora sin agua.
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