Cerro de la Cruz de San José del Valle

San José del Valle

Esta localidad tiene su origen en época musulmana, cuando existía una fortaleza defensiva probablemente asentada sobre un antiguo poblamiento romano allá por ell siglo XIII En aquel entonces existía una isleta bajo dominio musulmán, mientras toda la zona de alrededor estaba en manos de los cristianos. A comienzos del siglo XIV fue conquistada por los cristianos y tanto el castillo como el término de Tempul fueron cedidos a Jerez por el Privilegio Real de 1333. Patrimonio jerezano desde estas fechas, Tempul fue organizado en función de los intereses de la oligarquía jerezana asignándosele un uso de carácter ganadero, no obstante, hasta 1492 fue una zona defensiva y siguió siendo un emplazamiento dedicado al sector de la ganadería dejando de lado cualquier iniciativa de repoblación. A finales del siglo XVI se inicia un tímido intento de poblamiento de la zona que se va a ir haciendo progresivo hasta alcanzar su máxima importancia a finales del XVII y principios del XVIII, debido a la construcción hacia 1695 de un convento religioso de la Orden de los Carmelitas en las laderas del actual Monte de la Cruz. Durante los siglos XVIII y XIX se produce un intenso flujo migratorio hacia esta zona por parte de colonos a los que se le reparten tierras del Consejo Jerezano para su roturación. Tras la marcha de los Carmelitas Descalzos en 1835 desaparece el convento mientras siguen llegando nuevas oleadas de colonos. Se produce un nuevo reparto de tierras a menor escala pero más equitativo que el anterior y a partir de 1880 surgen las primeras casas en sustitución a los antiguos chozos. En el último cuarto del siglo XIX concretamente en 1878 los hermanos Romero García, Vicente y Rafael, descendientes de una prestigiosa familia ganadera jerezana fundan la Colonia Rural de San José del Valle acogiéndose a la Ley de 1868 . A principios del siglo XX además de estos dos barrios encontramos los de San José, Nuestra Señora del Carmen, del Cuartel y del Tejar. En 1908 llegan a San José del Valle los salesianos, asentándose en el Barrio de San Rafael tras la cesión por parte de Rafael Romero de su propia vivienda. En este lugar los salesianos construirán un colegio y un internado que se inaugurará el 5 de mayo de 1909. En 1939, tras la Guerra Civil, nuestro pueblo comienza las ya históricas reivindicaciones para convertirse en municipio independiente. En 1950, bajo las directrices del Instituto Nacional de Colonización, se realizan nuevas promociones de viviendas, un grupo escolar (1951), la iglesia nueva (1954) y el ayuntamiento y mercado de abastos (1953-1956). Las reivindicaciones comenzadas en 1939 verán ,tras múltiples intentos y negociaciones, sus frutos en 1995, año en que San José del Valle se convierte por fin en el Cuadragésimo cuarto municipio de la provincia de Cádiz.

Grifos de nuestro pueblo

Iglesia vieja de San José del Valle

La Iglesia Vieja de San José del Valle es un centro cultural que se construyó a principios del siglo XVIII como parte de un convento de frailes Carmelitas Descalzos. Esta iglesia es considerada como una obra de gran valor religioso, cultural e histórico debido a su diseño simple y a la utilización de materiales del entorno. A pesar de haber sido restaurada en algún momento, ha estado en desuso durante mucho tiempo y ha sido recientemente adjudicada para su restauración y reforma integral. Actualmente, se utiliza como centro cultural donde se llevan a cabo diversas actividades culturales de la localidad de San José del Valle.

Camino de la Teja - Cementerio viejo

Camino de las Canteras

Cerro de la Cruz

La Cruz del Valle, el punto más elevado, a 483 metros, de un paisaje suave desde el que se domina la Sierra de Cádiz y la Campiña de Jerez. Desde este enclave se divisa unas espectaculares vistas hacia la comarca de La Janda. Construida en lo más alto del cerro, se ha convertido en uno de los emblemas de San José del Valle y un lugar de culto para los amantes de la naturaleza. La provincia gaditana tiene el privilegio de poseer balcones naturales impresionantes como, por ejemplo, el Mirador del Estrecho, el Torreón o Cabo Roche, entre otros. Concretamente desde la Cruz del Valle, se divisan enclaves como las sierras de Gibalbín, Líjar, El Endrinal, Ubrique o El Aljibe, entre otros. Al igual que Arcos de la Frontera, que también cuenta con impresionantes vistas desde su balcón, Benaocaz y San José del Valle.

Sierra del Valle

Cantera

ASIROSA es la mayor empresa de canteras en nuestro pueblo, cuenta con más 60 personas trabajando en ella. Tienen un gran despliegue por toda España. Las arenas silíceas que necesitaron para construir el famoso Puente de la Pepa en Cádiz provenían de ahí.

El Boquete

Intersección buscando el camino de la Teja

Fuente De La Teja

Se accede por el camino del Cementerio Viejo, desde el pueblo hacia el cerro de la Cruz, a continuación se toma el desvío del camino de la Teja. Es un manantial del acuífero cárstico de la Sierra del Valle, es el que se sitúa a mayor cota. Su localización coincide con el contacto de las calizas del jurásico con la serie de ritmitas margocalizas-margas del cretácico inferior en flanco inverso. Hace años el flujo de agua era mayor así como la afluencia de personas. Sin embargo casi la totalidad del agua fue capturada para riego de la finca de la comunidad salesiana próxima al manantial, por lo cual ya solo aflora en época de lluvias y ha dejado de ser visitado por los habitantes del pueblo, pese a los esfuerzos por adecuar el paseo hasta el lugar.

Arroyo de los Toreros

El arroyo de los Toreros, también denominado como Arroyo de la Molineta, es un afluente del río Majaceite por su margen izquierda, aguas abajo el embalse de Guadalcacín. Esta masa de agua atraviesa una cuenca eminentemente rural, teniendo su nacimiento en la Sierra de la Sal, y desemboca a escasa distancia de la Junta de los Ríos. Este arroyo rodea el núcleo principal de San José del Valle, tras atravesar la Garganta del Valle, también conocida como "El Boquete". Un agradable paseo peatonal que bordea todo el pueblo y acompaña al arroyo en su camino. El sendero tiene un recorrido de algo mas de un kilómetro y se inicia en el km 1 del la carretera A-2201, cerca de la Venta Duran, que va de San José del Valle a Ubrique.

Ruta del Colesterol

Venta Durán

Es de las típicas ventas de Cádiz, situadas a pie de carretera que, durante su existencia, ha ido evolucionando hasta convertirse en un restaurante, con todas sus consecuencias, aunque su cocina siga manteniendo las esencias tradicionales en las elaboraciones de la carne de caza mayor y menor , preparadas en una parrilla a la brasa.