Circular por las sierras de San Pablo y Montellano: Miradores y Castillo de Cote (Sevilla)

Ruta circular desde y hasta la localidad de la campiña sevillana de Montellano, en busca de las cotas altas de las sierras de San Pablo y de Montellano para admirar las espectaculares vistas de la Campiña, las sierras de Grazalema y la del Tablón (entre otras) y numerosas poblaciones desde sus miradores (La Cancha, Torre del INFOCA, Castillo Cote, Puerto del Acebuche, Pancorbo y de la Cruz), además de subir y visitar el Castillo de Cote.
Nada más salir de Montellano se inicia una continua subida entre pinos por sendas y pistas balizadas (PR-A 409) en el entorno la SIERRA DE SAN PABLO (pequeña estribación fronteriza entre el sur de la provincia de Sevilla y el norte de la de Cádiz) hasta el MIRADOR DE LA CANCHA preciosas vistas de las sierras del P.N. de Grazalema.
Queda seguir subiendo hasta llegar a la cota más alta de la ruta, el PUNTO GEODÉSICO DE LA TORRE DEL INFOCA, donde destaca la vista del cercano montículo donde está ubicado el castillo de Cote.
Un sendero en descenso nos lleva al inicio de la subida de castillo. Desde allí nos quedan salvar 100m de desnivel positivo en 500m por una acondicionada vereda que facilita el acceso al castillo.
El CASTILLO DE COTE está ubicado en el lugar que los árabes llamaron Mont Aqut. Es un buen ejemplo de las construcciones militares fronterizas del Siglo XIII en primera línea defensiva y de intercomunicaciones en la frontera cristiano-nazarí, de aquí su importancia dentro de la denominada Banda Morisca, zona estratégica que formaba un potente triangulo defensivo junto con el Castillo de las Aguzaderas y la Torre de Lopera, para defender el acceso por el río Guadalete.
Por sus características arquitectónicas se considera único en España. Para ver alguna torre de similar diseño tenemos que buscarla en Francia o Inglaterra. Lo que nos queda y podemos visitar es una torre-capilla de planta cuadrilobulada (un cuadrado central al que se le han adosados cuatro ábsides), siendo única en la arquitectura de la península ibérica. El interior de la torre está iluminado por cuatro ventanucos, uno en cada ábside e indirectamente por la propia puerta de la entrada. Su ornamentación es sobria, destacando las nervaduras en sus bóvedas.
Tras de la visita, el descanso y la contemplación de la panorámica (por la noche se puede ver claramente la iluminación de la ciudad de Sevilla) regresamos por el mismo camino y, una vez llegado a la base del montículo, tomamos una vereda a nuestra derecha (ojo... pasado la alambrada, no antes) que nos llevará, ya por la sierra de Montellano al resto de miradores (el del ACEBUCHE; el de PANCORBO y el de la CRUZ, aunque ya no está la cruz).
Desde este punto un carril de bajada (a veces bastante empinado y en zig-zag) nos devuelve al punto de inicio.
En este último tramo pasamos por una zona, muy localizada, bastante devastada, con mucho árboles caídos y/o arrancados (parece como si hubiera pasado un tornado por allí) y en ocasiones se pierden las referencias (tanto de los postes señalizadores como del propio sendero). Es cuestión de seguir el track hasta volver al camino y a las indicaciones del PR-A 409.