E7 Hospital de la condesa - Alto do Poio - Padonelo - Fonfría - Fillobal - Triacastela - A balsa [CSF]

Salimos a las seis y media del albergue de la Xunta en dirección y Triacastela e iniciamos la bajada por la carretera en un sendero que hay a la derecha que está separado de los coches y es un trayecto bastante seguro luego vamos encontrandonos los pueblos a la vez que vamos cruzando en ocasiones la carretera. A la altura de pasante preguntamos a un señor que iba con una moto pequeña donde había una que sería y nos indica una casa que fuera en la carretera casi al final del pueblo pero nos atiende una chica que nos dice que todos los quesos pequeños están vendidos y nos ofrece uno de un kilo aproximadamente por 10 euros pero lo desestimamos ya que es mucho. Nos asegura que en el supermercado Aldi de Triacastela habrá queso de pasante pero al llegar allí solo encontramos queso de O Cebreiro eso sí es una pieza más o menos de la mitad de tamaño por unos siete euros aproximadamente. Acabamos comiendo en ese pueblo y vamos a un restaurante que está en la calle principal que se llama complejo de ahí muchos primeros muchos segundos en el menú con postre pero encontramos que algunas de las cosas que no son típicas de esta zona no están bien cocinadas como por ejemplo la paella que parece estar hecha para guiris porque tiene un caldo naranja por encima del arroz difícilmente identificable. Yo comí revuelto de grelos con que eso O Cebreiro fresco y de segundo un filete de pollo empanado relleno de queso y grelos con un acompañamiento de ensalada y de postre me llevo la tarta de Santiago. Menú por 12 euros ni tan mal. De salida salimos hacia el camino que pasa por San Xil qué es el que no llega al albergue llamado El beso que es donde vamos a pasar la noche y salí por la mañana temprano con el desayuno vegano por cuatro euros que se puede comer a cualquier hora ya que se prepara por la noche punto este albergue vale 11 euros más el alquiler de las sábanas que son dos pero yo llevo las sábanas recicladas del papel de los albergues anteriores de la Xunta. El albergue está en el mismo camino de Santiago en la población de A balsa. La cual recomiendo muy encarecidamente la chica es encantadora y el sitio es precioso y relajante