ESTABLIMENTS - ESPORLES, por Sarriá, Es Verger y Bunyolí

Nuestro objetivo con la excursión de hoy es ir a Esporles, partiendo de Establiments, por caminos centenarios que pasan por las posesiones de Sarrià y Malferit y regresar subiendo al Verger para luego bajar hasta la posesión de Bunyolí y de aquí a Establiments.

El punto de partida de esta excursión lo situamos en el kilómetro 7.3 de la carretera Ma-1040, que une Palma con Esporles, concretamente en la calle Camí del Delme de Establiments. Dejamos estacionado nuestro vehículo en el aparcamiento del Restaurante Es Muntant y comenzamos a caminar por la referida calle.

A los pocos minutos, a nuestra derecha se abren las vistas hacia la Serra: penyal d’Honor, serra de Alfàbia, del Teix, na Fátima, etc.

Continuamos caminando por esta calle hasta que desembocamos en el Camí de Sarrià, que lo tomamos por nuestra derecha, siguiendo la indicación de un poste que señala “Esporles”. Por la izquierda regresaremos al final de la excursión. Nuestra ruta sigue en esa dirección y pronto se dejan ver las casas de Sarrià.

Un centenar de metros antes de las casas dejamos a la izquierda el camino con barrera cerrada que conduce hasta ellas y cogemos el camino de la derecha para bordearlas por su parte más inferior. La posesión de Sarrià mantiene actualmente su carácter rural y agrícola, con olivares, algarrobos, higueras, almendros y cultivo de cereales.

Después de las casas se acaba el asfalto del Camí de Sarrià, comenzando el Camí de Son Malferit. Al principio es recto y en bajada, es un camino de carro, ancho y cómodo. A los pocos metros describe una curva a la izquierda y se adentra en el valle, ofreciendo nuevas y bellas panorámicas.

Continuamos avanzando por este cómodo camino de carro. En un momento dado nos permite ver a nuestra izquierda, a lo lejos, las casas de Son Llabrés. Llegamos a una bifurcación y seguimos por el camino de la derecha, franqueando el portillo con barrera metálica, que dejamos convenientemente cerrada. Hemos entrado en los dominios de son Malferit.

A los pocos minutos franqueamos otra barrera y después de cruzar dos arroyos por sendos vados empedrados, pasamos junto a las casas de son Malferit, también dedicadas a la producción agrícola.

Salimos de la finca abriendo una barrera y comenzamos una subida, ahora por camino asfaltado. Enseguida llegamos a la carretera que une Esporles con es Verger. Por la izquierda seguiremos luego, cuando regresemos de Esporles, para ir al Verger, ahora continuamos por la derecha en dirección a las casas de son Ferrà.

En breve alcanzamos el coll de s’Eura. A la izquierda vemos un portillo con una pequeña barrera de metal. Ahí nace el camino que conduce hasta la Ermita de Maristella, pero no es nuestro objetivo de hoy. Continuamos un poco más y abandonamos la carretera por la derecha para tomar el camino de son Ferrá que viene de Esporles. Se trata de un sendero de herradura que conserva tramos empedrados.

Un poco más abajo cruzamos de nuevo el asfalto de la carretera del Verger, para abandonarla enseguida por la derecha y seguir por el camino de son Ferrá, que nos va a llevar sin dificultad hasta Esporles.

Desde aquí regresamos por la misma ruta hasta llegar al coll de s’Eura y al cruce que he mencionado antes. Ahora sí que continuamos por la carretera para ir al Verger, llamada carretera de sobremunt.

Llegamos a un primer cruce y continuamos recto, siguiendo la indicación del cartel “La posada del Marqués” y obviando la desviación de la derecha que conduce a la casa Nova. Más arriba nos encontramos con una encrucijada de caminos, en cuyo centro hay un pino. Nosotros vamos a continuar recto, que sigue siendo la carretera de sobremunt, y siguiendo aquella indicación de la Posada del Marqués.

En poco tiempo llegamos a la entrada de la Posada del Marqués, que son las antiguas casas de la posesión del Verger hoy convertidas en hotel y restaurante. A partir de aquí la ascensión es más pronunciada y el camino describe unas cuantas lazadas, para salvar la pendiente. Luego alcanzamos un tramo más plano y llegamos a un nuevo cruce de caminos.

Cogemos el camino de la izquierda, que sigue asfaltado, y que ahora va descendiendo. Al poco rato, abandonamos el asfalto, para tomar, por nuestra izquierda un camino de carro, que continúa descendiendo y que se adentra en el bosque de Bunyolí.

Más abajo llegamos a un cruce de caminos y seguimos por el de la izquierda, aunque el de la derecha conduce al mismo punto en el que ambos se vuelven a unir. Avanzamos por este camino y llegamos hasta un alto acueducto que servía para llevar el agua a las casas de Bunyolí.

A continuación vemos las casas de Bunyolí, posesión también dedicada a la producción agrícola y ganadera. En el paseo que nos lleva a la entrada de esta posesión vemos unos enormes eucaliptos, uno de ellos catalogado, por Medio Ambiente del Gover de les Illes Balears, como árbol singular, debido a su tamaño,

Un Poco más adelante, alcanzamos la entrada de la posesión y el camino de Sarrià, que cogemos por la izquierda y que nos va a llevar hasta el cruce con el camino de Delme, por el que íbamos al principio y desde aquí hasta el lugar donde hemos dejado aparcado nuestro vehículo.