GA OR Santo Estevo Rutas Penedos do Castro y de los Molinos

GA OR Santo Estevo Rutas Penedos do Castro y de los Molinos

Ruta por la Ribeira Sacra de 6,68 km y 313 m de ascenso acumulado, que desde el parador realiza dos de las rutas recomendadas en el Parador de Santo Estevo.

La primera conocida como ruta circular de los Penedos do Castro, se dirige por un bosque de castaños hasta la aldea de Paradela y luego al mirador de Penedos de Castro para descender más tarde al monasterio. La segunda, ruta lineal de Los Molinos de Santo Estevo, desde el Parador se adentra en el bosque de castaños y llega al regato de San Miguel con varios salto de agua que alimentaban unos molinos escalonados.

El Parador de Santo Estevo de Ribas do Sil, construido entre los siglo XII Y XVIII es uno de los conjuntos más importantes del patrimonio monumental de Galicia. Es Monumento Nacional desde 1923 y fue restaurado a principios del siglo XXI para convertirlo en Parador Nacional. Conserva la iglesia románica y tres claustros de diferentes estilos: Claustro de los Caballeros, Claustro de los Obispos y Claustro de la Cocina.

Iniciamos la ruta circular de los Penedos do Castro de 4,4 km junto al Parador, por una senda que enseguida se adentra en un bonito bosque de castaños, algunos de ellos muy antiguos. La niebla y el musgo que cubre las peñas y los arboles confieren al paisaje un ambiente especial. Gran parte del camino a la aldea de Paradela discurre por un camino empedrado. El primer km es prácticamente llano pero después la senda asciende con fuerza hasta llegar a la carretera a la entrada de la aldea.

Nos desviamos a la izquierda y continuamos por la carretera que mantiene el ascenso, pero la pendiente es mucho más suave. Cerca del castro abandonamos el asfalto y unos carteles nos indican la dirección al mirador. Ascendemos a lo alto de las rocas, en el lugar se ubicaba un castro de la edad de bronce que posteriormente se convirtió en fortaleza medieval. Se conservan algunas de las murallas. Realmente es un lugar estratégico para la vigilancia y defensa. Hoy en día, desde este mirador, podemos apreciar el excepcional emplazamiento del monasterio de Santo Estevo, en las laderas del cañón del Sil.

Descendemos a Santo Estevo por un bosque de robles y castaños que sigue el Camino Natural de la Ribera Sacara entre Os Peares y Parada de Sil. En el pueblo nos encontramos con algunas casas blasonadas.
Una vez en el monasterio iniciamos la segunda de las rutas recomendadas la “Ruta de los Molinos de Santo Estevo” que nos lleva por un bosque de castaños (souto) hasta los molinos en un recorrido de 2,5 km de ida y vuelta.

Pasamos junto a una edificación que nos llamo la atención, posteriormente nos enteramos que era un sequeiro de castañas con dos pisos. En el superior, denominado caniceira se disponían las castañas y luego fuego en el inferior, remoleiro, de esta forma el calor y el humo secaban las castañas.

Continuamos hasta los molinos situados al borde de un precipicio y con fantásticas vistas. Aprovecharon las cascadas del regato de San Miguel para mover las muelas de varios molinos, escalonados para rentabilizar mejor la fuerza del agua. Las vistas desde el molino abarcan parte del valle del Sil y alguna ciudad a lo lejos.

Iniciamos la vuelta y a la derecha y por debajo del camino observamos una construcción. Al entrar en ella vemos un manantial y unos túneles. Estas construcciones son los que usaban los monjes para captar agua y canalizarla para su uso en el monasterio.

En el camino hacia el monasterio y nos desviamos para ver un lavadero antiguo, ascendemos a la carretera y por ella nos dirigimos al punto de inicio.