Gran Canaria. San Bartolomé de Tirajana (Tunte) - Cruz Grande - Degollada Manzanilla - San Bartolomé de Tirajana (Tunte)

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ATENCIÓN: La calificación de la ruta la hacemos en base al índice IBP para preparación muy alta y no en base a la dificultad técnica que es un dato totalmente subjetivo. Cada persona debe adaptar la calificación a su nivel/preparación según:

IBP = 72 HKG



--- HISTORIA ---
SAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA (TUNTE)
Situada a los pies de los Morros del Pinar, y junto al cauce del barranco de tunte, a 890 m. de altitud, la capital administrativa del municipio desde 1813, se asienta sobre el poblado de Tunte. Su privilegiada posición en pleno centro de la Caldera de Tirajana le ha hecho ser encrucijada principal de las comunicaciones entre norte y sur de Gran Canaria a lo largo de la historia, desde prehipánicas viviendas, a modernos edificios públicos, como el Ayuntamiento, que se amalgaman con edificios tradicionales y también religiosos, como la iglesia de San Bartolomé, de neoclásica espadaña reconstruida a finales del siglo XVII. En ella se venera la imagen de Santiago el Chico, talla medieval en madera policromada, que le ha hecho ser centro de peregrinación jacobea de la isla. Aquí tiene su lugar la Casa-Museo de los Yánez y la casa de la cultura Pancho Guerra.

La gastronomía isleña, quesos, vino y bebidas artesanales típicas de Tirajana, como son la popular "guindilla" y el "mejunje", pueden apreciarse en los numerosos bares y restaurantes del pueblo, donde también se exponen muestras de la artesanía local.

Lo mejor de San Bartolomé de Tirajana, no obstantes, son sus gentes, de acogedora hospitalidad y simpatía. La villa, de 890 habitantes, se halla a 53 Km. de Las Palmas de Gran Canaria, a 28 Km. del aeropuerto y a 23 Km. de Playa del Inglés.

DEGOLLADA CRUZ GRANDE
Por degollada se conoce en Canarias la parte más baja de una montaña o cresta que permite el paso entre valles y cuencas. La de Cruz Grande se halla en el punto inferior de la estrecha cresta que separa la Caldera de Tirajana de la cuenca de Chira. sobre sus materiales correspondientes al Ciclo I, se apoyan coladas baslálticas del II Ciclo Roque Nublo, los riscos de la Plata. En sus alrededores, destacan blanquecinos afloramientos de coladas piroclásticas del alto contenido en cristales de feldespato.

Ya desde el primer poblamiento de Gran Canaria, la degollada fue la puerta principal de la Caldera, donde confluían gentes y rebaños. Durante la Conquista, alcanzó gran valor estratégico, realizándose a través de ella incursiones de uno y otro bando dada la importancia militar y religiosa de la Caldera donde se alzaba el Humiaga o Umiaya, Risco Blanco, lugar sagrado de los canarios. Pacificada la isla, fue la sangre de la recién estrenada economía en forma de transporte y comercio la que fluyó por esta degollada junto a las peregrinaciones jacobeas a la ermita de Santiago del Pinar. Tras la definitiva residencia del Santo en la Iglesia de Tunte, las Tirajanas recuperaron parte de su pasada importancia religiosa. Hoy, como ayer, la degollada sigue jugando su relevante papel de encrucijada de caminos y como puerto de montaña donde discurre la única carretera que une la Caldera con el resto de Gran Canaria a través de la Cumbre.

PARQUE NATURAL DE PILANCONES
El Parque natural de Pilancones es un parque natural español de la isla canaria de Gran Canaria. Se encuentra en el interior montañoso de la isla, en el municipio de San Bartolomé de Tirajana y abarca unas 5.800 hectáreas. Linda por el Norte con el Parque Rural del Nublo, y por el Este con el paisaje protegido de Fataga.

Por sus características este espacio desempeña un papel importante en la protección de los suelos y la recarga del acuífero por el que discurren hacia el sur varios barrancos de gran interés geomorfológico y belleza paisajística. El pinar de sus cumbres constituye un hábitat en buen estado de conservación con buenas poblaciones avícolas, por lo que se ha incluido en la red zona de especial protección para las aves de la UE; y otro tanto podría decirse de algunos cardonales y tabaibales, y determinados hábitats acuáticos. El vocablo de Pilancón lo definían nuestros ancestros como los charcos naturales que quedaban tras la escorrentía del agua por los cauces. Por todo el espacio se distribuyen especies amenazadas de la fauna y la flora, y elementos de interés científico. Hay que destacar, además, la presencia de una de las poblaciones más importantes de dragos de la isla, así como los cañaverales que se forman a lo largo de los pequeños cursos de agua.

--- HITOS KILOMÉTRICOS ---
0 Km. San Bartolomé de Tirajana (Tunte - Iglesia Santiago de Tunte)
3,8 Km. Degollada Cruz Grande
5,4 Km. Degollada del Dinero
7,4 Km. Punta Morro Guanil
8,7 Km. Degollada de Rosiana
10,6 Km. Degollada La Manzanilla
11,3 Km. Morro de las Vacas
15,1 Km. San Bartolomé de Tirajana (Tunte - Iglesia Santiago de Tunte)

--- ITINERARIO ---
Salimos del aparcamiento existente en San Bartolomé de Tirajana (Tunte) al lado de la Iglesia de Tunte y del Ayuntamiento. Tras pasar este último tomamos una calle a la derecha en una constante ascensión siguiendo los carteles indicadores de la Ruta Balizada S-50 en dirección a la Degollada de la Cruz Grande. Por estas calles ya nos desviamos de la ruta por la cual vendremos desde la Degollada de la Manzanilla. A 600 metros de la salida vemos a la izquierda el cementerio de San Bartolomé. Llegamos a la carretera GC-60 que tras atravesarla continuamos en dirección al Camino de Santiago. Aquí, junto con las calles de Tunte, tenemos el tramo duro de la ruta en constante subida, en un primer momento más dura que al final hasta llegar a la Cruz Grande. Este itinerario no tiene pérdida ya que no tiene ningún cruce y está muy bien marcado en el suelo por un sendero de piedras en un primer momento y posteriormente un sendero de tierra hasta llegar la la Degollada de la Cruz Grande.

Tras un pequeño alto en la Degollada de la Cruz Grande y admirar las vistas desde esta posición hacia todos los puntos cardinales tenemos que tener un poco de cuidado para ver cual es nuestro siguiente camino. Tenemos que tomar el sendero S-60 en dirección a la Degollada del Dinero por una pista de tierra que nos lleva hacia el Parque Natural de Pilancones. Pocos metros más adelante nos encontramos con una cadena y un cartel que nos indica que estamos en La Plata. Medio kilómetro más adelante tenemos un nuevo cartel que nos indica nuestra entrada en el Parque Natural de Pilancones. Inmediatamente después a la izqueirda podemos ver la conexión con el antiguo camino que aparece como alternativa a la pista de tierra, pero nosotros continuamos por la pista.

Poco más adelante llegamos a la Degollada del Dinero, donde, de frente, se puede ver el camino que nos conduce hacia Chira y que nos permitiría distintas conexiones con otras rutas. Nosotros continuamos por la pista hasta encontrarnos con un cruce a medio kilómetro más o menos. Nosotros en todo momento vamos siguiendo la pista que no ofrece ninguna dificultad. Este recorrido se nos puede hacer un poco pesado ya que vamos bordeando el Morro Guanil hasta llegar a la parte superior del Barranco de Pilancones para pasar a bordear por el oeste La Mesa de las Vacas. Según bordeamos este último saliente llegamos a la Degollada de Rosiana donde seguimos por nuestra pista.

Unos kilómetros más adelante llegamos a la Degollada La Manzanilla, donde tras un pequeño alto para observar el paisaje tomamos un sendero que nos sale a la izquierda de la pista en dirección a Tunte.

A partir de aquí tomamos la ruta balizada S-57 y bajamos constantemente bordeando la Mesa de las Vacas por el Morro de las Vacas. Al fondo podemos observar Santa Lucía de Tirajana y más allá todo el Barranco de Tirajana.

Al llegar a San Bartolomé de Tirajana (Tunte) vemos que pasamos por el cruce por debajo del cementerio viendo el camino que tomamos al principio de la ruta. Desde aquí seguimos bajando unos metros hasta llegar a la Iglesia de Tunte y al aparcamiento, punto final de nuestra ruta.

--- DESPUÉS ---
Una vez concluida la ruta podemos dar un pequeño paseo por San Bartolomé de Tirajana y tomar algo en cualquiera de las terrazas existentes. De igual manera podemos coger el coche y bajar hasta Santa Lucía de Tirajana y dar una vuelta por esta localidad.