Los Toruños-Pinar de la Algaida-Playa de Levante. El Puerto de Santa María (Cádiz)

Vamos a recorrer una parte del Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Concretamente la que se encuentra en el Puerto de Santa María, frente a la ciudad de Cádiz.
La declaración de parque natural tuvo lugar en 1989, teniendo una superficie total de 10.522 hectáreas. Su situación entre el vecino Parque Nacional de Doñana y el Estrecho de Gibraltar, lo convierte en clave para la migración de multitud de aves. Hasta el momento de su declaración, gran parte de esta zona estaba convertida en un vertedero. Incluso en los años setenta del siglo pasado a empresas y vecinos se les pidió que tiraran escombros, había que rellenar toda esta marisma para que el agua no inundase el suelo porque ahí iban edificios.
En esta zona hay restos de calzada romana, pozos y fuentes medievales, una salina del siglo XVIII, el primer alto horno para la fundición de metales que se monta en la Bahía está en La Algaida, un cementerio protestante, los restos de la línea ferroviaria Jerez-Trocadero, primera diseñada en Andalucía. Y mucho más en tiempos recientes.
Puestos en antecedentes sobre la zona que vamos a visitar, emprendemos en la playa de Valdelagrana nuestra ruta. En la Casa de los Toruños llegamos a la entrada del Parque. Cogemos el sendero de la izquierda y al poco atravesamos el Rio San Pedro por un puente de madera y entramos en los Toruños, y bordeamos las antiguas salinas, reconvertidas en muchos casos en lugares de acuicultura, donde se experimenta incluso con nuevas especies.
El siguiente paso es el Pinar de Algaida, una zona donde caminaremos por arena, y restos de miles de conchas marinas. En esta zona se encuentran diferentes especies vegetales destacando el pino piñonero, y un matorral constituido por jaras, lentiscos, brezos y sabinas. Una gran variedad de aves habita el entorno, como cigüeñas negras, grullas y flamencos.
Atravesamos el Rio San Pedro por un largo puente de madera, pasando antes por un mirador construido en vertical, que nos introduce en una zona de marismas que acaba en los Saboneses. Enfrente tenemos toda la ciudad de Cádiz, y el flamante puente de la Constitución de 1812, que ofrece una alternativa al antiguo Ramón de Carranza.
Ya en la playa de Levante la recorremos en dirección a Valdelagrana que la visualizamos al fondo, y las de Cádiz a nuestra espalda.
En suma, una ruta sin desniveles, y que aúna ecosistema de salina, pinares, marisma y la misma playa.