Lubrín...Cortijadas y Un Paseo Por La Alcarria. ( Almendros en Flor).

Nuestra pequeña ruta de hoy es disfrutar de la floración del almendro, todo un espectáculo donde el color blanco y rosaceo de sus flores son toda una delicia para nuestros ojos ,se aprecian en toda la comarca de Lubrín y pueblos aledaños, llenan de luz los campos de cultivo. La primavera se acerca.
Hace un día estupendo, el tiempo es muy agradable y soleado ,el campo está impresionante, lo que invita al paseo y la contemplación.
Ruta por las cortijadas que rodean el pueblo y un viaje a la zona de la Alcarria, todo un vergel.
Las tierras fértiles de estos campos están llenas de flores , hierba fresca , árboles frutales, los almendros en plena floración y los olivos con un color inmejorable.
El almendro hoy es mi punto fuerte y su fruto la almendra todo un lujo, las almendras están denominadas como fruto seco y es un alimento con una gran variedad de formas de consumirlo en muestra gastronómica , tostadas con sal como aperitivo ,en infinidad de salsas, también como ingrediente de númerosos dulces de origen morisco ,en turrones e incluso en productos para la cosmética.
El pueblo de Lubrín está situado en las estribaciones de la Sierra de los Filabres y ubicado entre cerros, de origen árabe, con casas blancas,callejones estrechos y empinados, plazas preciosas engalanadas de flores como los geranios.
Famoso por la producción de aceite de oliva, la dulzura de la miel, el cultivo de los almendros ,la ganadería y la buena gastronomía.
Constituido por terrenos escarpados y montañosos que el agricultor ha sabido aprovechar para sus cultivos, donde se observa las terrazas abancaladas , escalonadas y protegidas por balates, una técnica con raíces ancestrales.
Inicio de ruta en el lavadero municipal , pasando por las cortijadas y campos de cultivo, como La Alameda,cortijadas Barranco Muñoz, Rambla el rincón de la Atalaya,la zona de la Alcarria , el Cortijo el Boticario, callejeamos por el pueblo y por la Parroquia de Nuestra señora del Rosario etc.
Caminaremos por pista asfaltada , barrancos, ramblas y caminos.
Lubrín el valle florido !!!.