MESA DE OÑA 1.205 Metros Y CUCHILLOS 1.201 Metros: Circular desde Penches por su hayedo con subida al portillo de Mercado.

MESA DE OÑA 1.205 Metros Y CUCHILLOS 1.201 Metros: Circular desde Penches por su hayedo con subida al portillo de Mercado.
Segundo intento de la semana para subir a la Mesa de Oña desde el pueblo de Penches , perteneciente al ayuntamiento de Oña. La primera vez tuvimos que desistir por la intensa niebla . Estando en lo alto del portillo del Mercado decidimos bajar . No veíamos nada de nada Estoy acostumbrado a navegar por la niebla en la montaña , pero la verdad es que subir a una montaña de esta manera es de todo menos divertido y bonito .
Y la verdad es que hoy la climatología tiene la misma pinta . Niebla en la parte alta en un día gris y plomizo. Aparcamos a la entrada de Penches y comenzamos la ruta cruzando el pueblo . Por una pista de hierba entre fincas nos acercamos a un pinar . La pista comienza a coger desnivel con cierta dureza. La pista de hierba esta segada en la parte cercana del pueblo , pero según te alejas comienza a tener hierba de cierta altura.
Llegamos a una pista que cruza perpendicular el pinar y siguiendo las marcas del poste direccional entramos en el bonito hayedo por un sendero estrecho y muy pisado . El hayedo esta muy verde y cuidado . El boj rodea la senda y da belleza a la subida. Vamos entre hermosas hayas y túneles tupidos de boj. Disfrutando del agradable bosque salimos a una parte con paredes de piedra y grandes rocas. Cruzamos una casera portilla y alcanzamos la parte alta de la montaña. Acabamos de subir el portillo de Mercado .
El día aún gris no da espacio para demasiadas vistas. La zona es un llano y enorme pastizal lleno de ganado. Hermosa zona para caminar.
En frente se ve la parte rocosa y con más altitud de la montaña . Por el pastizal vamos acercándonos a dicha zona y comenzamos su subida entre el boj. Tiene gran altura y docenas de pasillos entre el .
Por el laberinto de boj salimos a la cima de cuchillos de 1.201 metros . Tiene vértice geodésico y buzón . Estamos justo encima de Penches y la niebla va perdiendo la batalla . Las vistas son espectaculares de la zona montañosa de las Merindades y del otro lado de la enorme llanura de la Bureba. A mi mujer le agrada el sitio , cosa fácil de entender.
Retrocedemos entre el boj y nos acercamos a la parte de atrás de la montaña. Frente a la vista de la Mesa de Oña bajamos a la pista principal de abajo sorteando el boj con facilidad . En la pista nos dirigimos hasta la parte baja de la montaña y por el sendero balizado empezamos a subirla. Subida muy bonita , sencilla y sin apenas esfuerzo.
Coronamos la parte alta de la Mesa de Oña y nos vamos acercando a la cima siguiendo los hitos entre el laberinto de bojes.
La verdadera y fea cima de la Mesa está en medio de la montaña sin ningún tipo de vistas. Seguimos los hitos por el sinuoso laberinto y encontramos la cima pegada al borde rocoso de la montaña . Mesa de Oña de 1.205 metros . La Inmensidad de la Bureba bajo nuestros pies . A la derecha divisamos Poza de la Sal y su diapiro . Otro hermoso sitio de la provincia de Burgos. Los colores de los cultivos de la Bureba le dan un colorido a la zona espectacular. Su curioso buzón en forma de olla exprés nos hace reír. Muchas fotografías y comentarios sobre la zona y abandonamos la cima. Bajamos por el sendero de subida y llegamos a la pista principal de antes.
Esta vez giramos a la izquierda hacia abajo . Vamos entre pinos y pasto perdiendo poca altura . Cruce a la derecha y por otra pista pedregosa vamos bajando esta vez más rápidamente . Mientras bajamos , nos fijamos en varias balizas moradas y blancas que atajan entre el boj las largas curvas de la pista. Los atajos están recientemente desbrozadas y muy balizadas . Un placer de senda. Atajo tras atajo llegamos a otro cruce de pistas . Esta vez cogemos dirección derecha hacia Penches . En el siguiente cruce , izquierda hacia abajo . La pista nos lleva a una zona de cultivos cerca del pueblo . Salimos a la carretera y doscientos metros después enlazamos con una pista de cemento . Vamos al pueblo paralelos a la carretera. La zona esta cuidada con cariño y es muy agradable. Entramos en la parte alta del pueblo y por sus calles encontramos su bar abierto . Una cerveza fresquita y un poco de sombra para acabar con ganas la ruta . Otra bonita montaña de las Merindades.
Ruta muy sencilla en lo físico y en lo técnico. Fácil de seguir y con bonitas vistas. Una hermosa montaña para conocer. Disfrútala.

MESA DE OÑA
Cumbre de la sierra de Oña, también denominada Mesa del Abad, pues era el superior del monasterio de Oña el señor del territorio abarcado por estos montes de la sierra de Oña. Su parte superior es una gran meseta a 1200 metros de altitud donde resulta difícil precisar el punto más elevado. La cima se halla cortada por paredones verticales hacia el S y el E. Toda esta fisonomía le ha dado el nombre de Mesa. Hacia el Norte es dominada por el prado cubierto de matorral como el enebro (1092 m) separándola de este modo de Cuchillos (1201 m).

El pueblo de Oña, bañado por el río Oca, posee el monasterio de San Salvador de Oña, una de las abadías más importantes españolas. Fundado en el año 1011 por el conde Sancho García, llegó a ser el cenobio más poderoso de toda Castilla, estando bajo su protección más de 200 villas desde el Mar Cantábrico hasta el Arlanzón y desde el Pisuerga hasta las provincias de Zaragoza y Huesca. Los reyes le concedieron mucho poder, tanto en materia fiscal o judicial como militar. Como curiosidad indicar que la tradición señala que los Pasiegos eran, en origen, pastores del monasterio de Oña, pero lo único claro de este pueblo cabalgado entre Castilla y Cantabria es que eran pastores de sus propios ganados, y muy buenos además…

TOPONIMIA
La primera parte de la interpretación del topónimo no ofrece dificultad ya que la cumbre constituye, en sí, una amplia meseta, bien apreciable desde La Bureba. Las dudas, sin embargo, se ciernen sobre la voz Oña, que toma nombre de la población, y que aparece escrito con diferenctes variaciones desde el año 1000 en adelante: Honia, Onia, Onnia, Onie, Unia, y, al final, Onna, que es con el que se consolida en lengua romance a partir del s.XIII. Posteriormente la palatización de la "n" daría lugar al fonema /ñ/ con el que se pronuncia en la actualidad.
Se ha buscado la interpretación del étimo en el nombre de la madre de Sancho García, cuyo nombre era Mionnia, y que el conde de Castilla que fundó el monasterio de Oña. Existe una leyenda, "la leyenda de la condesa traidora" que ofrece una interpretación adicional. En esta leyenda, la condesa Doña Sancha, esposa del conde García Fernández pretende entregar el condado a los moros, capitaneados por el caudillo Almanzor, bajo la promesa de casarse con él y hacerla reina de Córdoba. La condesa alimenta con salvado al caballo de su marido y que va a entrar en batalla. El equino, debilucho, cede y hace que el conde muera lanceado por los moros cerca del Duero. Pero aún debe desprenderse de su hijo el heredero, al que intenta envenenar. Una sirvienta descubrió el plan y la condesa tuvo que beber la copa envenenada que había puesto a su hijo. De Doña Sancha, quedaría el Doña, y al final Oña...
La realidad es que Oña es un topónimo mucho más antiguo, claramente prerromano. Se ha interpretado como O(i)na, del euskera, "pie", en el sentido de "Pié de monte". Siendo un territorio de autrigones, se ha sugerido, también, que podría porvenir de la voz celta reconstruida "Onna", que significa Fresnos.
La cumbre aparece citada en documentos antiguos como Mesa de Piedra Pidonia.