Área recreativa El Jarillo-Torre de Meca-V.G. Meca-Ermita San Ambrosio-Palomar de la Breña: P.N. BREÑAS Y MARISMAS DE BARBATE

Comenzamos la ruta en el área recreativa del Jarillo en el parque natural de la Breña en Barbate para dirigirnos por senderos entre pinares a la torre de Meca, al mirador del tómbolo del faro Trafalgar y al V.G. Meca en un primer tramo de la ruta.
En el segundo tramo de la ruta, nos dirigimos desde el Vértice geodésico a la ermita de San Ambrosio y al palomar de al Breña completando una ruta circular de unos 15 km aprox
Datos curiosos:
La ermita de San Ambrosio es un yacimiento arqueológico y arquitectónico que se encuentra en el municipio de Barbate (Cádiz, España), en el diseminado del mismo nombre, cerca del parque natural de la Breña y Marismas del Barbate.1​ Ha sido declarada, junto con dos objetos encontrados en ella, Bien de Interés Cultural,​ y actualmente es propiedad de la Diócesis de Cádiz y Ceuta.4​ Es uno de los pocos ejemplos de basílica paleocristiana encontrados en el suroeste de la península ibérica, junto a la ermita de los Santos de Medina Sidonia y la ermita de la Silla del Papa.
En los años centrales del siglo VII, el obispo de la sede Asidonense, Pimenio, ordenó la construcción de una serie de basílicas en las grandes propiedades laicas y eclesiásticas, así como en las aldeas. Una de esas basílicas fue la ermita de San Ambrosio, levantada en el año 644, sobre los restos de una villa romana.

La ermita fue objeto de reformas mudéjares, que conformaron la totalidad de su estructura.
En los años centrales del siglo VII, el obispo de la sede Asidonense, Pimenio, ordenó la construcción de una serie de basílicas en las grandes propiedades laicas y eclesiásticas, así como en las aldeas. Una de esas basílicas fue la ermita de San Ambrosio, levantada en el año 644, sobre los restos de una villa romana.

La ermita fue objeto de reformas mudéjares, que conformaron la totalidad de su estructura.
El Palomar de La Breña es un palomar de grandes dimensiones situado en una hacienda del siglo XVIII en San Ambrosio (Barbate), al sur de Vejer de la Frontera, dentro del Parque natural de La Breña y Marismas del Barbate.

Actualmente inactivo, es el palomar más grande del mundo, inscrito en el Libro Guinness de los Récords.
El gran complejo de 400 m² del palomar está ahora fuera de uso y forma parte de un hotel rural pero todavía contiene 7770 nidos de paloma fabricados en terracota.

Se divide en calles paralelas. Los altos muros de once metros son lo suficientemente gruesos para proporcionar confort térmico a las aves. Un canal en el centro del amplio patio cubierto con lonas, ofrecía a las aves un lugar donde podían beber y bañarse, al abrigo del viento y de los depredadores.
La hacienda fue construida para abastecer a los barcos que partían hacia América. El Nitrato de potasio del estiércol de paloma (guano) era una materia prima básica para la pólvora. El guano era también muy adecuado para el cultivo del cáñamo y el tabaco. Cada año, el palomar podía producir de 10 a 15 toneladas de guano. Además, los barcos también aprovecharon la carne de paloma y el uso de las mismas como palomas mensajeras. En plena ocupación, el palomar habría requerido una superficie aproximada de 2.500 hectáreas para alimentar a todas las palomas.