SALVATIERRA DE LOS BARROS: RUTA CIRCULAR CON VISITA AL CASTILLO

Salvatierra de los Barros: municipio enmarcado en el suroeste de la provincia de Badajoz, entre grandes dehesas de alcornoques y encinas. Pertenece a la comarca de Sierra Suroeste y al Partido judicial de Jerez de los Caballeros.
Conocido internacionalmente por lo que ha sido desde hace siglos una de sus vértebras económicas: la alfarería. Los alfareros de Salvatierra eran conocidos como botijeros, por la fabricación y venta posterior de botijos, elemento para enfriar naturalmente el agua. Los botijeros o cacharreros de Salvatierra se desplazaban en burros o carros tirados por asnos, cargados con sus cacharros de barro cocido, para venderlos (a reales, a medio real o a peseta) por toda España y parte de Europa.
En la actualidad existe el Museo de la Alfarería en esta localidad,que muestra la interesante labor y la cultura de los alfareros y los habitantes de este singular pueblo. También se celebra en mayo una feria bianual de alfarería de gran interés.
Junto a la alfarería destaca la cría del cerdo ibérico que campa en las grandes dehesas que configuran, a su vez, paisajes de singular belleza; mares de encinas y alcornoques que se pierden en el horizonte.
El castillo de Salvatierra de los Barros fue construido en 1.190 por orden de Alfonso IX. Posteriormente estuvo en poder de la corona leonesa, por ser donada al marqués de Villena. Más tarde cambió de dueño varias veces, siendo motivo de disputa en muchas ocasiones.
Su construcción recuerda a los edificios militares de los siglos XII y XIII, aunque parece que su edificación se hizo, probablemente, sobre los restos de una construcción musulmana.
Las dimensiones del castillo son de alcazaba y está formado por un conjunto de torreones y cubos propios de una fortaleza. De este a oeste se pueden observar varios recintos escalonados en ascenso, fabricados en mampostería de piedra.
Al tratarse de una propiedad privada solamente puede visitarse el exterior.
Ruta circular que parte y regresa a la Plaza del Atrio, en Salvatierra de los Barros. Tiene un bello recorrido por dehesa de encinas y alcornoques, entre sierras y arroyos. Se pueden observar algunos molinos harineros, alguno en buen estado. El principal punto de interés es el imponente castillo al que se accede por empinadas rampas. Desde allí arriba se puede ver el pueblo a los pies, pero también una amplia panorámica de pueblos limítrofes, especialmente se observa muy bien Nogales, con su castillo y su pantano.
Se ven animales domésticos en este recorrido: cerdos, cabras, ovejas, vacas, perros y también silvestres: milanos, águilas, arrendajos, urracas, estorninos, mirlos, gorriones...
Tiempo de realización: 4 horas.