Santa Pau (Garrotxa): Castell - Plaça Major - Gorg de Caga Rates - Font Fresca - Sant Martí Vell - Camí de la Colada de Lava.

Anem fins a Santa Pau (Garrotxa), un poblet amb un nucli antic magníficament conservat. Molt recomanable la seva visita. I no us oblideu de comprar fesols de Santa Pau, boníssims!
(DOP, Denominació d'Origen Protegida).
Aparquen a un carrer del poble i anem directament cap al nucli antic. El poble conserva l'interessantíssim recinte de la vila vella, amb una fesomia i unes característiques medievals molt marcades. Destaca la plaça Major o Firal dels Bous: una plaça porxada de perfil irregular i arcs desiguals, que té una innegable personalitat i que es disposa al voltant del castell, un edifici gran, compacte i robust que s'aixeca al punt més alt del poble.
Vista tota la part antiga, sortim del poble pel carrer de les Cases Noves i ens endinsem al camp.
Passem per sobre del Pont d'Instints, pont de pocs metres de llargada, amb un sol arc de mig punt, fet a base de carreus. D’indubtable origen medieval.
Anem seguint els immillorables senyals verticals d'Itinerànnia fins a arribar al riu Ser, que trobem amb poca aigua, però glaçada, pel fred d'aquests dies.
Sense travessar-lo, seguim un camí pel costat dret del riu fins a arribar, a poca distància, al Gorg de Caga Rates, també glaçat. Pels seus voltants hi ha una sèrie d'escultures de fusta que representen follets.
Ara continuem pel costat esquerra del Ser, i l'anem vorejant.
Arribem a una font amb dos brocs, que no ragen, tornem a travessar el riu cap a la seva dreta i poc després anem a parar a una pista asfaltada que ens condueix a la carretera d'Olot. La travessem i ens endinsem al càmping de Can Patxet. El camí passa pel bell mig del càmping, seguiu el track i les marques de pintura groga, que ens porten fins a la Font Fresca, que tampoc raja.
Sortim del càmping i ja trobem una cruïlla de camins. Seguim cap a la dreta, passem pel costat d'un bon ramat de vaques i un enorme bou i en pocs minuts arribem a Sant Martí Vell.
L’Església de Sant Martí va ser edificada abans del segle X. D’aquella primitiva fàbrica romànica poca cosa en resta avui. Els historiadors que s’han encarregat de l’estudi d’aquesta església creuen que aquesta no fou realment la primera església; en certa manera és defensat per la troballa d’un sòcol de tomba romana i d’un crani amb la punta d’una sageta incrustada. Documentalment, res més s’ha descobert sobre Sant Martí. Va disposar durant molt temps d’un cementiri.
Al seu costat hi ha un mas habitat, no sabem si es cuiden de la seva conservació.
Un cop vist aquest indret, comencem el retorn cap al poble de Santa Pau, seguint pel costat d'uns camps fins a tornar a travessar la carretera i seguint el Camí de la Colada de Lava fins a tornar al cotxe.