Ruta Sayalonga- Corumbela- Sayalonga. Axarquía Malagueña

Ruta senderista que une el pueblo de Sayalonga con la aldea de Corumbela a través de un valle atravesado por el río Cájula.

Construidos sobre una alargada colina, Sayalonga y Corumbela se encuentran situados en las estribaciones de la Cordillera penibética, a medio camino entre el mar y el Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama. Entre los cultivos que se practican en Sayalonga tiene especial predilección el níspero, una fruta a la que esta localidad dedica uno de los días más importantes de su calendario festivo. Sayalonga se emplaza dentro de la Ruta Mudéjar, destacando por la belleza de sus calles estrechas, su singular cementerio redondo, único en España, y el núcleo de la pedanía de Corumbela sobre el que se alza su gran símbolo arquitectónico, el alminar árabe, restos de una antigua mezquita. La blancura de las casas de la localidad y el rojo de sus tejados contrasta con los paisajes de olivares, almendros y viñedos que dominan las inmediaciones de su núcleo urbano.

El municipio de Sayalonga tiene una extensión de 20km2. Está situado a una altitud de 360m. Mantiene una temperatura de 16,5ºC como media anual. Un sitio maravilloso donde sus 1700 vecinos te acogerán con los brazos abiertos.

UN POCO DE HISTORIA

Desde hace siglos las distintas civilizaciones pasaron por aquí y dejaron su huella. El municipio fue habitado por el hombre prehistórico y por los romanos, quienes comenzaron a cultivar sus tierras. Las bondades del clima y la cercanía del río fueron factores clave para la explotación agrícola de los terrenos. Los árabes fueron los responsables de la actual configuración de la villa. Diseñaron el trazado de sus calles y realizaron importantes obras, como las del Ventorrillo del Aljibe y el alminar de la antigua mezquita de Corumbela. Fue en este anejo donde nació el rey de Málaga Bisma I. Las tropas de los Reyes Católicos tomaron Vélez-Málaga en 1487. Para evitar un derramamiento de sangre, los representantes musulmanes de Sayalonga fueron a rendir pleitesía a los vencedores. A mediados del siglo XVI, los moriscos fueron desterrados por participar en la rebelión contra los cristianos. El terremoto de 1884 también hizo estragos en Sayalonga, aunque sin causar daños personales.

CÓMO LLEGAR AL PUNTO DE PARTIDA

El punto de partida de esta ruta está en el casco urbano de Sayalonga. Concretamente, desde el pueblo, una vez aparcado el vehículo, hay que dirigirse hacia que conduce al enclave conocido como El Molino, a través del vial de las Azuelas, muy cerca del conocido como Cementerio Redondo. Para llegar hasta Sayalonga la opción más idónea es la de la A-7206, a la que se accede a través de la Autovía del Mediterráneo, a la altura de Algarrobo Pueblo.

FAUNA Y FLORA

En este itinerario se puede disfrutar de la riqueza agrícola de este fértil valle, donde conviven cultivos subtropicales, como el aguacate o el mango, con otros tradicionales de la Axarquía, como viñas, olivos y almendros. Pese a esa diversidad, el protagonista es el níspero, ya que a esta localidad se le conoce especialmente por la producción de esta sabrosa fruta anaranjada. En el entorno del río, se puede observar tanto una flora como una fauna propias de ribera. Entre estos últimos, no faltan varios tipos de reptiles, como culebras, y anfibios.

LUGARES DE INTERÉS:

RUTA DE LOS MURALES:

Esta ruta recorre las principales calles de Sayalonga. En los murales, colocados en lugares clave del pueblo, se detalla un poco de la historia del lugar.

IGLESIA DE SANTA CATALINA

Fue erigida en el siglo XVI sobre una mezquita. Consta de dos naves separadas por arcos de medio punto. La principal tiene armadura mudéjar y la otra alberga la capilla de la Virgen del Rosario, una talla de la escuela granadina del siglo XVII. En el exterior se levanta su torre octogonal.

ERMITA DE SAN CAYETANO

Se encuentra junto a la puerta de la iglesia de Santa Catalina. Fue construida en el siglo XVI, cuando en la villa cohabitaban las religiones cristianas y musulmanas. Su interior acoge una imagen del siglo XVIII de gran valor escultórico.

CALLEJÓN DE LA ALCUZA

En las inmediaciones de la plaza de la Constitución se ubica el callejón de la Alcuza. Con sólo 55 centímetros de ancho, es uno de los más estrechos de la comarca de la Axarquía. Su nombre, que se traduce como “embudo”, responde a su forma.

MUSEO MORISCO

Este museo tiene como objetivo dar a conocer la riqueza histórica y cultural del municipio. El edificio en sí mismo ofrece una riqueza visual, mostrando arcos de herradura, puertas talladas a mano, paredes que emulan riqueza morisca y colores que impresionan al visitante.

MIRADOR DEL CEMENTERIO

No dejes de visitar el Mirador del Cementerio, desde donde podrás disfrutar de unas vistas magníficas de la Sierra Almijara, Corumbela, el Monte Bentomiz y otros pueblos.

CEMENTERIO REDONDO

Es uno de los únicos Cementerios Redondos de España y destaca por su arquitectura popular, su forma circular y la estructura abovedada de los nichos. Justo a la entrada se encuentra el centro de interpretación del cementerio redondo.

RÍO CÁJULA O ALGARROBO Y SAYALONGA

En su trayecto pasa por Sayalonga, por el que fluye junto al paraje El Molino, discurriendo hacia Algarrobo, pueblo en cuya costa desemboca. Aquí son notables los yacimientos de la desembocadura del río Algarrobo.

ÁREA RECREATIVA LAS TRES FUENTES

Las Tres Fuentes es el nombre de un paraje situado a escasa distancia de Corumbela, una pedanía de Sayalonga; se accede cómodamente por la pista terriza que une ambas poblaciones. Aprovechando la presencia del agua y una cañada con un salto por el que se despeña la corriente, la zona ha sido acondicionada como área recreativa con la instalación de bancos y mesas de madera, y algunos árboles.

El punto de agua consiste en un rezume cuyos caudales están recogidos en una caseta adosada al monte y revestida con mampuestos; en la pared frontal se le ha practicado una abertura por la que es posible asomarse al interior y contemplar una tranquila lámina de agua, sólo alterada por los diversos goteos que caen del techo. Por un desagüe lateral los excedentes vierten a la cañada.

TORRE ALMINAR MUDÉJAR EN LA IGLESIA DE SAN PEDRO (CURUMBELA)

En el anejo de Corumbela se localiza la iglesia mudéjar de San Pedro. Fue construida sobre una mezquita de la que se conserva su alminar, construido en el S.XIV. Los cristianos adaptaron la torre convirtiéndola en campanario. El templo tiene una sola nave cubierta por un artesonado.

FUENTE PRUDENCIO

En recuerdo de 50 aniversario de la llegada del suministro de agua a Curumbela; lograda con el trabajo y esfuerzo de su pueblo y de su concejal Prudencio Córdoba Zorrilla.

RESTAURANTE LA BELLA ELVIRA

Buen sitio para retomar fuerzas con sus apetitosas comidas caseras. muy tranquilo y las personas que lo regentan muy amables.

BALATES Y BANCALES

Se pueden encontrar en los términos del Reino de Granada, especialmente en las Alpujarras Granadinas y la Axarquía Malagueña. Se denomina balate a un muro de contención de tierras realizado con piedras sin labrar, manejables por uno o dos hombres, colocadas unas sobre otras, acuñadas con piedras más pequeñas llamadas ripios, y generalmente en seco, sin mortero de ningún tipo. Los balates suelen tener cierto desplome hacia las tierras a contener y pueden alcanzar alturas hasta de 5 metros. Los expertos en la construcción de balates se denominan balateros, oficio que se ha extinguido en la actualidad. Se trata de un tipo constructivo típico de las zonas de montaña donde el terreno tiene fuertes desniveles y constituye un elemento muy definitorio del municipio de Sayalonga y de toda la orografía de la comarca.

Su finalidad es la contención de tierras para un mejor aprovechamiento del terreno en cultivos tanto de secano como de regadío, las terrazas o bancales resultantes de la construcción de los balates hacen que el terreno de cultivo tenga una mayor superficie con menor pendiente de forma que su labranza sea menos laboriosa.

PASEROS Y TOLDOS

Se encuentran principalmente en los cortijos de la zona del núcleo de Corumbela, estas peculiares construcciones con forma rectangular de cuatro metros de ancho por doce metros de largo con una estructura triangular en la parte alta generalmente pintada en blanco con cal.

Estas estructuras se denominan paseros aunque en algunos pueblos de la Axarquía se les conoce también con el nombre de toldos. Además de formar parte del paisaje, responden a una necesidad propia del sistema productivo de la pasa moscatel de la provincia de Málaga que antaño tuvo gran importancia y que en la actualidad se encuentran prácticamente en extinción a pesar de haber sido catalogadas en el año 2018 como Sistema Ingeniosos Del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por la FAO, organismo dependiente de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

La elaboración de la pasa de uva en la Axarquía se caracteriza por el secado de la uva al sol en los paseros o toldos. Del vértice superior del muro salen una estructura de cañas o hierro llamado caballete que avanza hasta el final del rectángulo dejándolo dividido en dos partes iguales llamadas patas. En los laterales, a medio metro del límite del pasero, está la calle donde se sitúan unas estacas para amarrar el lienzo que es una tela de grandes dimensiones hecha a medida que se utiliza para cubrir el pasero en caso de lluvia, ya que la pasa se estropearía si llegara a mojarse.

Las calles suelen estar hormigonadas, para facilitar el desagüe del agua de lluvia y también para facilitar el paso de las personas. Los paseros se ubican en las laderas de las solanas siendo las zonas de umbría las menos propensas a su instalación por ser húmedas al tocar menos el sol, hecho que alarga el proceso de secado de la pasa.