TORREDONJIMENO-SALINAS DE SAN JOSÉ. Con subida a las cumbres de Mayorazgo-Cerro Cernicalo-Cerrillo pan de Higo-Piedras Lisas-

DESCRIPCIÓN.
Las salinas romanas de San José se encuentran justo entre los términos de Martos y Torredonjimeno el acceso a estas se puede realizar desde ambas localidades.
Hay una distancia desde ambas pueblo de 7 kilómetro con una superficie de explotación de 1,85 Ha. y a sus pies pasa el arroyo de San Nicasio procedente del pueblo de Torredonjimeno.
Las salinas de San José, ubicadas en el término de Torredonjimeno, obtenía la sal de dos pozo- manantiales de donde se llevaba a un depósito de planta circular. La salmuera se repartía por medio de unas cañerías construidas de piedras y ladrillo hasta el depósito, cuya fabricación era de sillería y de planta rectangular, con una capacidad de 8.208 pies cúbicos,(28,317 litros el pie cúbicos)). Poseía un almacén con capacidad para 3.400 fanegas de sal,(51,5 kilo fanega) en cuya planta superior se encontraba las dependencias del administrador. La sal abastecía los alfolíes de Martos y Alcalá la Real y los almacenes de Alcaudete y Valdepeñas.
Estas últimas salinas, de San José, pertenecieron a la Orden Militar de Calatrava. Tienen unas 250 Pozas, albercas-calentadores y un almacén. Tras la desamortización del siglo XlX pasaron a propiedad privada, pertenecieron a la Marquesa de Torre, posteriormente a Felipe Gómez y más tarde, fueron divididas.
Las pozas tradicionales fueron empedradas a finales de siglo XlX, una vez privatizadas, con un borde también de piedras, así como las regueras. Tienen entre diez y veinte metros cuadrados de superficie y unos veinte o treinta centímetros de altura. La construcción de las pozas se realizaron nivelando el terreno cubriéndolo con barro arcilloso impermeable , y luego empedrada con cantos rodados o losas de piedra, fijándolas con un pisón de madera. Entre unas y otras existen un estrecho pasillo por donde circulan los salineros y el carrillo de mano o caballería que transporta la sal una vez depositada en el salero que forma parte del mismo pasillo. Las pozas tienen un ciclo semanal, pues cada semana se les extraía la sal, unos 500 kg. de sal a cada poza. Existía un cortijo que servía de vivienda al salinero y junto al mismo un almacén, hoy día arruinado.
OBJETIVOS:
Visitar las salinas y los cerros-montículos que hay cerca de nuestros camino que son Mayorazgo, Cerro Carnicero, Cerrillo Pan de Higo, Piedras Lisas, Atalaya y Cerro de la Covatilla.
La ruta nos pareció fácil de realizar salvo los desvíos para subir a las cumbre de dicho montículos que se puede clasificar de moderado.
Para la realización de la ruta hemos tenido pocas dificultades ya que conocemos bien el terreno, salvo los nombres antes mencionado que hemos contado con la ayuda de Manolo Hornos, gran conocedor de la zona.
Para desarrollar la etapa hemos contado con las referencias de otro usuario de Wikiloc.