Torrestrella, Riscos de Cantora - Medina Sidonia
near Medina Sidonia, Andalucía (España)
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Trail photos
Itinerary description
Comenzamos estacionando a un lado del amplio Camino de las Piletas de Casares junto al cruce con el Padrón de las Majadillas (inicio de la ruta). Vamos dejando a nuestra derecha el Cerro de las Majadillas y el Cerro de Torrestrella, en este último se ubican las ruinas de Castillo de Torrestrella del cual iremos disfrutando de sus diferentes panorámicas a lo largo de toda la travesía.
Una vez alcanzado la yeguada de Los Alburejos, giramos al Sureste buscando la Colada del Risco de la Graja que nos conducirá hasta la cantera abandonada de Las Pilas. Desde aquí tomamos la Cañada de las Pajaritas de las Damas y tras recorrer 1.5 km nos encontramos varias candelas en un cruce, una de ellas continúa el Padrón y la otra continua por la Cañada. Con intención de acortar recorrido y tiempo tomamos la Cañada a sabiendas que se trataba de un "camino particular" perteneciente al complejo de la cantera de Las Pilas, la cual nos encontraremos más adelante. Dentro del complejo de la cantera, vive el guarda que normalmente realiza sus rondas de seguridad por la zona, nosotros nos lo encontramos y le indicamos amablemente que solo estábamos de paso hacia el Cortijo de los Portichuelos y tras hacernos unas indicaciones del terreno nos permitió continuar sin problema, antes de abandonar el complejo visitamos los Riscos de Cantora para disfrutar de sus panorámicas.
A las faldas del Cerro de los Portichuelos encontramos la ruinas del Cortijo y el acceso al Padrón que llevan su nombre, tomamos dirección Norte sorteando el cerro Perdiguero. Más adelante encontramos el inicio del Padrón de Majadillas que nos llevará al punto partida.
Waypoints
Castillo de Torrestrella
El Castillo de Torrestrella se encuentra en el término municipal de Medina Sidonia, provincia de Cádiz, en la finca Los Alburejos, donde pasta la ganadería brava de Álvaro Domecq. En el año 1279, Alfonso X concedió los castillos de Medina Sidonia y Alcalá a la orden militar de Santa María de España, creada por el mismo monarca en el año 1272, ordenándole que la fortaleza se llamara Estrella, de donde quizás venga el nombre del castillo y campos de Torre Estrella, que fue construido en la segunda mitad del siglo XIII. El castillo de Torrestrella es una de las fortalezas roqueras más características de la provincia. Torrestrella debe su nombre al símbolo que identificaba la Orden Militar de Santa María a la que perteneció. Entre sus elementos arquitectónicos son destacables la torre del homenaje cubierta por bóvedas vaídas y una interesante ventana en arco de herradura decorada con lóbulos. Se encuentra en estado de ruina progresiva. Es de propiedad privada. Visitas Es de acceso libre, pero con autorización. El horario de visita es de 11:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas. Más información en el teléfono 956 410 911.
Los Alburejos
‘Los Alburejos’, que cuenta con una extensión de terreno en torno a las 600 hectáreas ubicadas en el término municipal de Medina Sidonia, fue adquirida a un particular a finales de la década de los años cuarenta por Álvaro Domecq Díez, ex rejoneador, ex alcalde y padre de Álvaro Domecq, también ex rejoneador, fundador de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre y actualmente patrono honorífico de esta institución. La finca se convirtió a partir de entonces en el motor empresarial de la familia Domecq, sobre todo tras la adquisición por parte del propio Álvaro Domecq Díez de una ganadería en 1954. Inicialmente dicha ganadería se llamó ‘Valcargado’, denominación de una finca vecina, pero finalmente, en 1957, se cambió el nombre a Torrestrella, la antigua atalaya morisca que dominaba sus cerrados. Paralelamente a ello, creó su propia yeguada, logrando que su apuesta ganadera fuera creciendo conforme pasaban los años, tanto a nivel nacional como a nivel internacional, con especial renombre en Sudamérica. Una vez cerrado el acuerdo, la familia Domecq trabaja ya en el traslado de lo que actualmente ocupa la finca, un traslado que inicialmente tiene previsto realizar a otra propiedad cercana, ‘El Carrascal’, ubicada en Benalup. No obstante, al tratarse de una hacienda de menores dimensiones, la familia se estaría planteando incluso reducir paulatinamente el número de reses y caballos. Con la adquisición por parte de este inversor extranjero de ‘Los Alburejos’, esta zona cercana a la localidad de Medina Sidonia y la autovía Jerez-Los Barrios, se ha convertido en una especie de ‘milla de oro’, toda vez que en las proximidades de la que ha sido finca de los Domecq, de gran valor sentimental para esta familia, existen propiedades de destacadas personalidades del mundo de la empresa en España. Así, cerca de ‘Los Alburejos’ se encuentran la dehesa ‘El Toñonejo’, cuyo propietario es Borja Prado Eulate, ex presidente de Endesa, y las fincas ‘Las Cabezas’ y ‘La Alquería’, cuya propietaria es Sol Daurella, actual presidenta de Coca-Cola European Partners.
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