Arribes y molinos de Sayago (Muga - Zafara - Fariza - Cozcurrita - Gamones - Monumenta)

Inicio Ruta 35 - Muga de Sayago

Núcleos de cuarcita achelenses encontrados en Muga de Sayago nos permiten afirmar la residencia del hombre paleolítico por estos pagos. Del neolítico, quedan morteros de granito y hachas; de la ocupación romana, tégulas, fragmentos de doliums, sigillata, tapaderas de piedra para ollas cinerarias, sarcófago, actualmente abrevadero en la Fuente Nueva. Existen también numerosas cruces petreas. De ellas destacan la situada en dirección a la Ermita de Fernandiel, famosa por la romería del lunes de Pascua.

El lunes de Pascua de Resurrección el pueblo acude en procesión a recoger a la virgen de la Asunción para llevarla a la iglesia parroquial. Por la mañana sale la procesión de la iglesia precedida por el pendón blanco, sobre el que los quintos han colocado por la mañana temprano un ramo verde de "cornicabra", como aquí se llama la rusca. Detrás caminan los que portan la virgen del Amor Hermoso (o Virgen de las Mozas) encima de las andas y los devotos cantando canciones a la virgen.
Al llegar a la ermita se hace misa. Y al terminar los asistentes comen en los alrededores, reunidos con la familia, con los amigos o con los vecinos. La comida típica del lunes de Pascua es la tortilla, el chorizo gordo, el hornazo y de postre la leche frita.
Bien comidos y bebidos, se baila la jota, el charro y el agarrao al son de la flauta y el tamboril y si el tiempo acompaña juegan niños y mayores a juegos tradicionales como el soga-tira, la comba o el pañuelo. Al toque de "la campanina" todos vuelven a la ermita: sale la procesión con la virgen de la Asunción y la de las Mozas hacia el pueblo. El pendón vuelve por delante, luego la cruz de Fernandiel y la pendonica verde y roja, más atrás la virgen de la Asunción y por último la de las Mozas. Se reza el rosario por el camino y al llegar a la iglesia parroquial del pueblo se canta la salve con devoción.

Zafara - Fuentes e Iglesia de San Miguel Arcángel

Zafara conserva en gran medida su arquitectura tradicional, destacando en la misma su iglesia y sus tres hermosas fuentes: La Fuente Vieja, Pozo Fondo y La Fontanina, esta última considerada como pieza única en la comarca de Sayago por su dintel curvo y su soporte transversal interno.

Zafara tuvo en el pasado cierta actividad minera, que coincide con la primera y segunda guerra mundial, como la explotación de Wolframio que en los parajes de El Cueto y de Las Lastras ha dejado abiertos túneles y trincheras, que en la actualidad han sido clausurados. En la mina del citado cerro, se han encontrado excelentes ejemplares de cuarzo ahumado y transparente.

Fariza - Iglesia y puente romano

La zona de Fariza estuvo ocupada en época prerromana y romana, como atestiguan restos arqueológicos próximos a Fariza y la estela romana adosada al muro de la iglesia parroquial de San Julián, construida en el siglo XIII. El municipio cuenta también con varios cruceros.
El puente Grande, sobre el Arroyo del Pisón, es de origen romano y de manufactura medieval. Además de éste, el puente de la Poza, los molinos y las fuentes del Pozo de los Burros y de la Rodilla tienen gran interés etnográfico.
La ruta transita junto a la orilla del Arroyo del Pisón, entre fresnedas, encinares y enebrales, donde el agua se encharca por las barreras que suponen los antiguos azudes de los molinos, de los que quedan solamente las ruinas. Se pueden observar especies de aves como abubillas, tarabillas, currucas y alcaudones.

Fariza - Mirador Las Barrancas

El Mirador de Las Barrancas es un paraje con una espectacular panorámica del cañón del Duero y con gran interés por las aves que nidifican en la zona: cigüeña negra, alimoche, buitre leonado, águila real, halcón peregrino, etc.
Las vistas sobre los inaccesibles cortados y sobre las pequeñas cascadas del Arroyo Pisón precipitándose en el Río Duero, junto con el extenso bosque de enebros de Cozcurrita, hacen del Mirador de las Barrancas un lugar de ineludible visita.

Fariza - Ermita de Nuestra señora del Castillo

A 3 km de Fariza destacán la Ermita de la Virgen del Castillo, un santuario situado sobre un castro colgado por encima del profundo cauce del río Duero, y el Mirador de las Barrancas.

La Ermita de la Virgen del Castillo es especialmente conocida por la romería de los «Viriatos» o «Pendones», una romería popular celebrada en honor de la virgen del Castillo el primer domingo de junio en el municipio de Fariza de la provincia de Zamora.

Declarada de interés turístico regional por la Junta de Castilla y León, cuenta con la participación de los feligreses de las localidades sayaguesas de Argañín, Badilla, Cozcurrita, Fariza, Mámoles, Palazuelo, Tudera y Zafara, que acuden con sus pendones y distintivos. Su popularidad ha rebasado la frontera comarcal y provincial, siendo frecuente la participación de otros pueblos cercanos e incluso de la vecina Portugal, a la que todos acuden portando sus correspondientes pendones. El pendón se crea con un fuerte tronco de negrillo u olmo, del que ondean al viento las telas níveas de los pendones con los bordados característicos de cada una de las iglesias.

Arroyo del Pisón

Las fresnedas pueblan la rivera dejando pasto para el ganado entre ellas.

Cozcurrita - Iglesia y enebral

Cozcurrita se encuentra situado en uno de los rincones más pintorescos de los arribes zamoranos, su casco urbano está emplazado en una mesetilla cortada por ásperos barrancos en tres de sus costados, por cuyos fondos discurren el río Duero y las riveras del Mimbrero y del Pisón.

Destaca por la conservación de su patrimonio cultural, en el que destaca la iglesia de Santa María Magdalena. También destaca por su riqueza natural, siendo su territorio parte del parque natural de Arribes del Duero, del que son claro ejemplo el frondoso enebral que existe en las laderas del río y la centenaria morera que se sitúa, como en otras muchas localidades sayaguesas, junto al atrio de la iglesia.

El topónimo Cozcurrita es de raigambre árabe, hecho que reflejaría una influencia andalusí. Algunas fuentes proponen que derivaría de "kozkoz".​ El período de dominación árabe de la península ibérica, dejó numerosos ejemplos de topónimos árabes en la comarca de Sayago (Alfaraz, Cozcurrita, Fariza, Gáname, Tamame o Zafara).

Badilla, Arroyo Mimbre y Molino “Pachón”

Badilla es atravesada por el arroyo Mimbre junto al que aparecen pequeños huertos rodeados de piedra y regados con cigüeñales, unos dispositivos ancestrales para extraer el agua del pozo.
En Badilla se encuentran cinco molinos: Cabildo, Carrizo, Pachón, Matarranas y Las Riveras. En la localidad también hay varias fuentes, entre las que destaca la de La Peral, con bóveda de cañón y dos abrevaderos tallados en granito.​
El molino “Pachón” se encuentra a escasos metros del pueblo. El rincón es una maravilla, donde sus piedras y la abundante fresneda que lo rodea queda reflejada en las aguas de su azud.

Badilla - Molino de Matarranas

Badilla - Molino de Valduzón

Molino de Valduzón

Antigua Cantera

Antigua Cantera

Gamones

El gamón blanco (o asfódelo o varilla de San José) es una planta característica de esta zona, por lo que ese es el origen etimológico del topónimo.

Monumenta - Iglesia de San Clemente, fuentes y arquitectura tradicional

Monumenta conserva en gran medida la arquitectura tradicional, mostrando como elementos más característicos las portaladas de acceso a los corrales.

La iglesia de San Clemente es sin duda el edificio local más noble y valioso. Cuenta por delante con amplios espacios libres que actúan como plaza mayor. Del templo destacamos su hermosa puerta principal y la espadaña que, según hemos podido consultar, data del siglo XVI. Frente al templo hay un pequeño jardín y un bonito crucero.

Interesantes resultan las fuentes antiguas, formadas por un pozo forrado con piedra, escalera de acceso y una de techumbre tramada con grandes lanchas. La más conocida es la del Concejo, un tanto apartada, rodeada de pilas muy toscas con función de abrevaderos.

Villamor de la Ladre - Iglesia parroquial y fuente romana

En Villamor de la Ladre, muchas casas aún presentan la estructura y elementos tradicionales de la casa sayaguesa, con sus suelos de lanchas de piedra, la prezacasa y la cocina con chimenea de campana.

El recorrido por sus calles, el paseo por entre sus cortinas y arboledas permitirán al visitante llegar a olvidar el tiempo. La piedra, de gran calidad, es extraída del pago El Escobalico.

La iglesia parroquial, románica por su espadaña y por los canecillos que aún conserva en su muro norte.

La fuente Concejo es una construcción característica de la comarca: tiene bóveda de cañón con tejado a dos aguas y escaleras que descienden hasta el fondo. Se le atribuye un posible origen romano o medieval, al igual que a otras construcciones similares de la comarca. Tradicionalmente era la fuente que abastecía a la población, de ahí que no se permitiese su uso por parte del ganado.

Fin Ruta 35 - Muga de Sayago