Avinyò Nou, San Sebastià de les Gorgs, Caves Canals Casanovas, Lavern, Sant Pau Ordal

Iglesia Inmaculado Corazón

Avinyó Nou es un núcleo de población del término municipal de Avinyonet del Penedès , al Alt Penedès . Hasta el año 2007 su nombre era las Cabòries , pero aquel año los vecinos del núcleo debatieron sobre la necesidad de cambiar el nombre, para que no tuviera nada que ver con la palabra general obsesión " 'preocupación, manía , pensamiento que ocupa mucho tiempo ". A raíz de este debate surgió la nueva la denominación Avinyó Nou. Avinyonet era pueblo de patrimonio real, si bien en su término había varios alodios eclesiásticos, pero sin ninguna jurisdicción, ni civil, ni criminal. En el siglo X Avinyonet pertenecía al término de la urbe o castillo de Olérdola. El castillo de Aviñón de dominio condal, era encomendado a Mayor de Gurb y, a su alrededor, se construyó la iglesia de San Pedro, consagrada por el obispo Vives (975-995). El yacimiento protohistòrica de la Font de la Canya es emblemático en la búsqueda arqueològica en el Penedès y en Catalunya. En una secuencia de 15 años de campañas de excavación consecutivas (1999-2014) ha proporcionado un volumen de datos excepcionales, en calidad y en cantidad, las cuales, sin duda, representan una aportación muy importante en el conocimiento de la primera edad del Hierro y de la época ibèrica en el territorio municipal, ocupado por los cossetanos entre los siglos VII y III a.C., actualmente en excavación, donde se encontraron las semillas de uva cultivada más antiguas de Cataluña documentadas hasta la fecha, lo que convierte a Avinyonet del Penedés en el origen de la viticultura del Penedés y de la propia Cataluña.

011 Cal Fontanals

012 La Caseta

013 Ca l'Amat

Monasteri Sebastiá dels Gorgs

El topónimo "Gorgs" origen del de San Sebastián dels Gorgs aparece nombrado por primera vez en un documento en el año 976, como ubicación del territorio y no sería hasta la construcción del monasterio que tomaría su nombre actual y se habitaría ya a partir del siglo XI o XII. En Sant Sebastià dels Gorgs se encuentra el Monasterio con una capilla románica dedicada a Santa María de la Llinda, data del siglo XI, está situado en el núcleo del mismo nombre, La iglesia es de nave única en la cual se adosa por levante el ábside de planta cuadrada construido en la época gótica y decorado con arquerías y bandas de estilo lombardo, del claustro se conserva integra el ala norte, formada por dos parejas de arcos que reposan en pilares y columnas bellamente esculpidas, del resto de alas todavía se pueden contemplar algunos arcos con sus columnas y sus capiteles, todos ellos esculpidos con temáticas diferentes, también se conserva la antigua portalada así como un tímpano realizado en el siglo XII. Formó parte del priorato benedictino de San Sebastián, fundado en 1029 por Mir Geribert. En 1052 quedó unido al monasterio de San Víctor en Marsella hasta que en 1412 fue comprado por el monasterio de Montserrat. En diversos emplazamientos del municipio se han encontrado vestigios del periodo neolítico, así como un poblado ibérico en la zona del puig del Pi del Barba. Sin duda, el descubrimiento arqueológico más importante tuvo lugar en el Turó de la Font de la Canya que era un centro de mercancías en el tiempo de los íberos, habitado entre los siglos VII - I A.C. y situado en el corazón del Penedès. El almacenamiento y la distribución de los cereales, la base de la alimentación y la agricultura en la época, fue la principal actividad de la Font de la canya. Lo demuestra la excavación arqueológica de silos o depósitos de cereales, así como varios espacios de trabajo destinadas a la gestión de cereales y otros productos. Los materiales arqueológicos recuperados, ricos en cantidad y a menudo excepcionales, nos informa sobre la economía de los iberos y el comercio con diferentes culturas del Mediterráneo, como el fenicio, griego, romano y cartaginés. Esto le da un carácter cosmopolita, transformador y comercial. Las excavaciones arqueológicas han identificado numerosos datos relacionados a los principios de la vid y el vino en el territorio, que hacia el siglo VII A.C. y están asociados con el comercio con los fenicios.

Torre antigua

04 El Carrer Dels Rocs

05 Desvio Bv-2429 S y Bv-2429

Masía Canals&Casanova

Familia entregada durante varias generaciones a la elaboración de cava, un proceso de elaboración en constante evolución para destacar entre la competencia por su calidad, pero sin llegar a una producción masiva o altamente industrializada. Las cavas antiguas, excavadas hace 80 años, y evocan la magia de los recuerdos gracias a los olores, la temperatura, la humedad, la luz, en la serie de túneles abovedados totalmente excavados a mano y en varias plantas.. Multitud de personas trabajaron hace casi 100 años excavando sin tregua para agujerear prácticamente la mayor parte del subsuelo de Sant Sadurní y alrededores, para favorecer la temperatura y humedad óptimas para la producción de los mejores cavas, una dedicación digna de elogio. Parece ser que las botellas al principio incluso se subían y bajaban a mano, luego fueron adoptando otros sistemas. Las botellas de cava, preparadas para la fermentación, se volteaban una a una para que se depositaran los sedimentos. Una vez terminado el proceso, se enfriaban con barras de hielo, se hacía el degüelle manualmente, dejando escapar los sedimentos en un recipiente y volviendo a taponar… Trabajos de antaño, realizados en equipo, por manos artesanas y expertas. Actualmente algunas cavas mantienen esa tradición artesanal. Aprovechando una buena comida, se pueden visitar las cavas de una forma guiada con cita previa.

10 Lavern

Ermita Sant Pau Ordal

12 camino Chopos

14 la Creueta

15 Capella de la Mare de Déu de Llinda

16 Cal Cremat

Castell de la Granada

Situado en la cima de una pequeña colina en la parte alta del pueblo del Alt Penedès, de planta rectangular con una torre adosada, ahora desaparecida. Construcción singular en su época, ahora declarado bien cultural de interés nacional. El castillo, mencionado desde el siglo X, fue destruido en 1003 en la expedición de Abd al-Malk Yusuf y poco después rehecho. Durante la guerra de Separación, las tropas del mariscal La Mothe hay derrotaron las castellanas del marqués de Povar en 1642. El castillo fue derribado finalmente por orden de Felipe V durante la Guerra de Sucesión. Actualmente se pueden ver en el casco antiguo los restos del castillo, que conserva el aire medieval, con los portales de entrada al recinto amurallado.

Cementiri de la Granada

Església Sant Cristòfol, de la Granada

Església parroquial de Sant Cristòfol, de la Granada