(BE) RESTAURANTES (37).- El Bull Negre

Ruta que forma parte de un recorrido por los que pensamos que son buenos restaurantes de la Provincia de Girona, en ella incluimos datos que consideramos pueden ser interesantes para los usuarios de Wikiloc.

El Restaurante de hoy no es un Restaurante es una sociedad gastronómica, llamada EL BULL negre, conocido también como Can Closas. Tienes que ayudar en todo, poner y quitar la mesa y seguir las normas que están explicadas en unos letreros que hay repartidos por todo el local. El aperitivo se toma de pie en una mesa apropiada, en la que hay todo tipo de embutidos, y a su alrededor hay todos los utensilios, bebidas y productos que puedas necesitar. La comida principal la tomas en la mesa donde el cocinero/propietario y única persona que hay en el restaurante te sirve unas cazuelas con productos de muy buena calidad bien cocinados que el mismo elije y que deja en el centro de la mesa.

Hemos tomado: Sopa de caldo, Cocotxas de Bacalao, judías de Santa Pau con sepias y ajos tiernos, Cigalas pequeñas, Almejas con alcachoas, Garbanzos con chistorra, Pato con salsafins, Crema catalana, vino, bebidas y café por 24€.

Después de 4 días lloviendo y con inundaciones por todas partes, resulta bueno tener cerca de casa una vía verde, como la que une Sant Feliu de Guixols con Girona. Cuando como hoy las rieras van a tope e impiden el paso, lo mejor es seguir esta vía verde hasta Girona, ya que siempre suele estar en buen estado de conservación, luego por carreteras asfaltadas hemos llegado hasta cerca de Palol de Revardit. Por falta de tiempo hemos seguido el último tramo con el coche.

Lo único que cabe resaltar es que una vez pasada la zona Industrial de Can Blanc, en el Km.40 de esta ruta hemos tomado un atajo que pasa cerca de una estación eléctrica y que nos ha llevado a la Autovía y a circular por ella hasta la gasolinera de la república, con el consiguiente peligro que representa. Lo mejor era dar un rodeo y regresar a la Autovía por el camino que hay más adelante y que también desemboca en la gasolinera.

El resto de la ruta no presenta ninguna dificultad.

LA TRADUCCION AL CATALAN ES DEL TRADUCTOR DE GOOGLE.

Ruta que forma part d'un recorregut pels que pensem que són bons restaurants de la Província de Girona, en ella incloem dades que considerem poden ser interessants per als usuaris de Wikiloc.

El Restaurant d'avui no és un Restaurant és una societat gastronòmica, anomenada EL BULL negre, conegut també com Can Closas. Has d'ajudar en tot, posar i treure la taula i seguir les normes que estan explicades en uns rètols que hi ha repartits per tot el local. L'aperitiu es pren de peu en una taula apropiada, en la qual hi ha tot tipus d'embotits, i al seu voltant hi ha tots els estris, begudes i productes que puguis necessitar. El menjar principal la prens a la taula on el cuiner / propietari i única persona que hi ha al restaurant et serveix unes cassoles amb productes de molt bona qualitat ben cuinats que el mateix tria i que deixa al centre de la taula.

Hem pres: Sopa de brou, Cocotxas de Bacallà, mongetes de Santa Pau amb sípies i alls tendres, Escamarlans petites, Cloïsses amb alcachoas, Cigrons amb xistorra, Ànec amb salsafins, Crema catalana, vi, begudes i cafè per 24 €.

Després de 4 dies plovent i amb inundacions per tot arreu, resulta bo tenir a prop de casa una via verda, com la que uneix Sant Feliu de Guíxols amb Girona. Quan com avui les rieres van al màxim i impedeixen el pas, el millor és seguir aquesta via verda fins a Girona, ja que sempre sol estar en bon estat de conservació, després per carreteres asfaltades hem arribat fins a prop de Palol de Revardit. Per falta de temps hem seguit l'últim tram amb el cotxe.

L'única cosa que cal ressaltar és que un cop passada la zona industrial de Can Blanc, al Km.40 d'aquesta ruta hem pres una drecera que passa a prop d'una estació elèctrica i que ens ha portat a l'Autovia ia circular per ella fins a la benzinera de la república, amb el consegüent perill que representa. El millor era fer una volta i tornar a l'Autovia pel camí que hi ha més endavant i que també desemboca a la gasolinera.

La resta de la ruta no presenta cap dificultat.