El lobo y el madroño (Sarracín de Aliste) - señalizada

Inicio & Final de la ruta : SARRACÍN DE ALISTE

Esta ruta es la Ruta 3 de la Red de Rutas de Riofrio.

Es de dificultad MEDIA y tiene una señal de color azul y blanca.

Comparte un pequeño tramo común con la Ruta 1 - Las pariciones y los Pastores y la Ruta 2: El descenso del Becerril, cerca del Rio Becerril, pero en sentido contrario.

La Red de Rutas de Riofrío está formada por tres itinerarios circulares llenos de encanto, que revelan los elementos clave de la identidad de este territorio: el ecosistema fluvial del río Frío, el paisaje agrario de cortiñedo, los tradicionales corrales o pariciones, sin olvidar los madroños, los castros y las majestuosas peñas de la Sierra de la Culebra.

Sarracín - Iglesia de San Miguel Arcángel

La iglesia parroquial de San Miguel Arcángel de Sarracín de Aliste se reabrió al culto el 11 de junio del 2022 tras permanecer cerrada durante más de tres años debido a su restauración.

Fue una de las últimas construidas en el Arciprestazgo de Aliste: las obras se iniciaron e hicieron en su mayor parte a lo largo del año 1957.

Sarracín de Aliste tiene entre sus celebraciones más importantes del año la festividad de “San Antonio” (Patrono de los Mozos) donde cada 13 de junio los varones solteros le cantan el ramo y lo portan en procesión.

Tunel debajo de la vía del Tren

AREA RECREATIVA EL PICÓN

El Río Frío, menos conocido por su otra denominación de Río Becerril, hace honor a su nombre por la frialdad de sus aguas serranas. Tiene su nacimiento en Ferreras de Arriba, en la Fuente de Moyapán, situada entre las vertientes de los montes Lleira (1.171 m) y Peña del Aguila (1 .112 m).

Surte al río un manantial en la zona del Acebral, donde está la llamada Fuente de los Cinco Caños, en el pintoresco y paraje del Picón, adecuado con un refugio y un atractivo merendero sombreado por los chopos.

Gran importancia tuvieron los manantiales en nuestros pueblos, tanto para abastecimiento humano como para abrevadero de ganado ya que muchas de ellas desaguaban en el tradicional pilón.
Pero las más comunes son las fuentes en forma de «pozo», delimitadas con granito o piedra blanca llamadas «jeijos» en Aliste.
Eran tan importantes que en primavera se hacían «concejos» para limpiar y arreglar las fuentes deterioradas por los duros inviernos.

Panel temático de la Peña Quebrada

Cueva de la Mora y Portal de la Mora

En plena sierra cerca de la Peña El Cuervo (1.169 m), una de las más emblemáticas cumbres de la Sierra de la Culebra y atravesando la mole cuarcítica de Peña Quebrada, se encuentra un gran peñasco muy popular en la zona, llamado «Portal de la Mora». Un corte en la enorme roca nos permite llegar a la parte norte y nos da acceso al Portal de la Mora.. Las vistas son impresionantes. Mirando al Sur podemos divisar una buena parte de la Comarca de Aliste, hasta los límites con Portugal.

Cuenta la leyenda que vivió "Sanchinín", una serpiente, a la vera del "Portal de la Mora" tras nacer de un pelo que un cabrero le arrancó a una pastora y lo tiró a un caldero de leche.

Panel temático Las Madroñeras

Las Madroñeras

Entre Sarracín y Cabañas de Aliste se ubica uno de los pocos bosquetes de madroños de Zamora. Este arbusto perenne, de clima mediterráneo, también llamado cándena, es emblemático y de gran valor ecológico por su escasez en la provincia. Pertenece a la familia de las ericáceas, tiene un porte arbustivo pero puede superar los cinco metros de altura. Se distribuye en dos rodales, combinados con encinas, alcornoques y melojos. La protección que ofrece el enclave frente al fuego, con abundantes pedrizas, ha ayudado a salvaguardar las Madroñeras, como así la llaman sus gentes.

Curiosamente la especie florece durante el otoño. Sus frutos son inconfundibles, globosos, de tipo baya de unos dos centímetros, tomando un llamativo color rojo al madurar un año después de la floración. Jabalíes, ciervos y corzos, junto con algunas especies de aves como mirlos y zorzales, se encuentran entre los consumidores naturales de las bayas, contribuyendo a la diseminación de sus semillas.

Los madroños se pueden tomar frescos, o bien usarlos para preparar mermelada o licor. Sus bayas contienen un alto contenido en alcohol. De hecho, en latín “unedo”, que significa uno, es el origen de la recomendación popular de tomar esta fruta “de uno en uno”. Sus ramas eran muy apreciadas, por los locales y fieles de pueblos vecinos, para bendecirlas el Domingo de Ramos.

Está documentada la utilización de la corteza y sus hojas para curtir las pieles, así como diversos beneficios en medicina natural:

• Antioxidante, por su alto contenido en Vitamina C, carotenoides y fenoles.
• Antidiarreico, por el potente efecto astringente de su fruto y sus hojas.
• Diurético y antiséptico renal, usado en el tratamiento de afecciones del sistema urinario como la cistitis y uretritis.
• Protege el corazón, por su alto contenido en flavonoides que reducen el riesgo de padecer enfermedades del corazón y mejoran la circulación de la sangre.

Los Corrales del Picón

Los Corrales del Picón se ubican en el paraje de Pago de Los Bodones en Cabañas de Aliste.

Los corrales o pariciones, son construcciones emblemáticas de la Sierra de la Culebra utilizados por los pastores para proteger a las ovejas de las inclemencias climáticas y del ataque del lobo.
Los corrales se levantan en terrenos comunales al pie de la Sierra. Forman grupos poco numerosos denominados majadas.

La planta, en general, es circular, pero existen corrales cuadrados irregulares y ovalados.
El muro está construido de mampostería en seco y en ocasiones trabajado con mortero de barro.
Los fincones son grandes losas de pizarra, que clavadas en el suelo, sujetan las vigas.
Las vigas de madera, de varios metros, se colocan entre fincones, formando el entramado de madera en cubierta.
Los cantiagos, más cortos y de menor diámetro, apoyan trasversalmente entre las vigas y el muro de piedra seca, para soportar el material de cobertura de la techumbre.

La techumbre está realizada con ripia: “mañizos” de brezo y escobas. El techado, impermeable, no lleva cobertura "en el centro", para mejorar el bienestar y la higiene de los animales con una zona oreada, con luz del sol y buena ventilación.

Area recreativa Las Guindaleras

Cerca de los corrales de Picón se ubica el Area recreativa Las Guindaleras, un sitio ideal pra descansar.

Panel de la Red de Rutas en Cabañas de Aliste

CREAMICA, un precioso taller de cerámica en Cabañas de Aliste

CREÁMICA es un taller Cerámica de autor de alta calidad en Cabañas de Aliste.
"Diseñamos y creamos piezas artesanales exclusivas de decoración para el Hogar y Jardín, así como Abalorios de calidad en una extensa línea de Bisutería en auténtica CERÁMICA."

Taller de cerámica CREAMICA en Facebook

Arroyo de Rebordillo

Panel temático sobre la fauna y la flora de la ruta y del municipio de Riofrío de Aliste.

Riofrío goza de un clima mediterráneo con influencias atlánticas.
Predominan las encinas, los robles, los castaños centenarios, y el monte bajo de brezo, carqueixa y jara. Destaca la presencia de alcornoques y madroños.
El entorno incluye las riberas del Riofrío o Becerril, ricas en alisos, fresnos y sauces, zonas de pasto.

Estación de Tren de Sarracín de Aliste

La estación se encuentra en el punto kilométrico 61,3 de la línea que une Zamora con La Coruña vía Orense.
En dirección a Puebla de Sanabria, y tras superar Abejera se encuentra el tercer túnel de la línea, el de Abejera de 430,83 metros de longitud.

Historia
La voluntad de unir Madrid, vía Medina del Campo con Vigo por el camino más corto posible es antigua y apareció plasmada en algunos anteproyectos como el de 1864. Sin embargo, el mismo descartaba dicha posibilidad al considerar que suponía "dificultades enormísimas" que superaban incluso "los de la bajada del puerto de Pajares en el ferrocarril de Asturias".
Es por ello, que la estación no fue inaugurada hasta el 24 de septiembre de 1952 con la puesta en marcha del tramo Zamora – Puebla de Sanabria de la línea Zamora-La Coruña vía Orense.
En el 2010 sus andenes fueron elevados y remodelados.

La estación
Como muchas de las estaciones de este tramo, la de Sarracín de Aliste es una clara muestra de arquitectura de montaña. El edificio para viajeros cuenta con dos pisos y tejados de pizarra de varias vertientes. El conjunto muestra amplios ventanales y unos porches cubiertos de pizarra tanto en la entrada como en la salida del recinto. Posee un andén lateral y otro central de buena anchura aunque sin protección al que acceden tres vías. Los cambios de andén se realizan a nivel.