El Quejigal de Valparaíso (Peleas de Arriba)

[ES] El Quejigal de Valparaíso, lugar de gran belleza y alto valor ecológico, se ubica en la Tierra del Vino, entre Peleas de Arriba y El Cubo del Vino. 55 hectáreas de bosque protegido, de fácil acceso y señalizado, que también permite adecuar el recorrido por los cortafuegos. La flora es muy atractiva por la variedad de plantas y árboles de gran tamaño como quejigos, robles negros, encinas y alcornoques, algunos de ellos centenarios. La fauna, gracias a la prohibición de las labores de campo, la caza y el pastoreo, encuentra aquí su hábitat ideal.
La ruta se dirige al mirador de El Pico Pájaro (905m), desde donde se puede observar la fauna, la belleza del paisaje circundante, los Montes de León e incluso la estación de esquí La Covatilla en Salamanca.
La zona cuenta con una importante producción de vino bajo la Denominación de Origen Tierra del Vino, además de ser una zona con gran producción de queso.

[PT] O Carvalhal de Valparaíso (Peleas de Arriba)
El Quejigal de Valparaíso, um lugar de grande beleza e elevado valor ecológico, encontra-se na Tierra del Vino entre Peleas de Arriba e El Cubo del Vino. 55 hectares de floresta protegida, de fácil acesso e sinalizado, o que permite também adaptar o percurso através dos aceiros. A flora é muito atraente pela variedade de plantas e árvores de grande porte, tais como carvalhiças, carvalhos pretos, azinheiras e sobreiros, alguns deles centenários. A fauna, graças à proibição do trabalho no campo, a caça e a pastagem, encontra aqui o seu habitat ideal.
O roteiro vai até ao miradouro “El Pico Pájaro” (905 metros), de onde se pode observar a fauna, a beleza da paisagem envolvente, os Montes de León e mesmo a estância de esqui “La Covatilla” em Salamanca.
A comarca conta com uma importante produção de vinho sob a Indicação Geográfica Protegida Tierra del Vino, além de ter uma grande produção de queijo.

[EN] The Quejigal de Valparaíso forest, a place of great beauty and high ecological value, is located in Tierra del Vino, between Peleas de Arriba and El Cubo. 55 hectares of protected forest, easily accessible and signposted, which also allows adapting the route through the firebreak. The flora is very attractive due to the variety of plants and the number of large trees such as gall oaks, black oak, holm oaks and cork oaks, some of which are centuries old. The fauna, thanks to the prohibition of field work and hunting, finds its ideal habitat here.
The route goes to the viewpoint of El Pico Pájaro (905m), from where you can observe the fauna and the beauty of the surrounding landscape, Montes de León and even La Covatilla ski resort in Salamanca.
The area Tierra del Vino produces delicious D.O wines and also famous sheep and goat cheese.

[FR] La forêt du Quejigal de Valparaíso, un lieu d'une grande beauté et d'une grande valeur écologique, est situé en Tierra del Vino, entre Peleas de Arriba et El Cubo. 55 hectares de forêt protégée, facilement accessibles et balisés, qui permettent d'adapter le parcours grâce aux coupes-feux.
La flore est très attractive en raison de la variété des plantes et des grands arbres tels que les chênes portugais (quejigos), les chênes noirs, les chênes verts et les chênes-lièges, centenaires pour certains. Grâce à l'interdiction des travaux des champs et de la chasse, la faune trouve ici son habitat idéal. En plus de la forêt du Quejigal, l'itinéraire mène au point de vue d'El Pico Pájaro (905m), d'où vous pourrez observer la faune et la beauté du paysage environnant, les Montes de León et même la station de ski de La Covatilla à Salamanque.
La région Tierra del Vino est réputée pour sa production d'excellent vin AOP et de fromage de chèvre et brebis.