Intriago-Lagos de Covadonga-Gamonedo-Intriago

Ruta ciclogastronomica. Se compone de la clásica subida y bajada de los Lagos de Covadonga por pistas ganaderas y un añadido culinario en Gamonéu, donde se compra queso y se come. La ruta se puede realizar en cualquiera de los dos sentidos, saliendo de Intriago o Mestas de Con. El sentido elegido obedece únicamente a criterios culinarios.
La subida desde Intriago hasta la conexión con la carretera de los Lagos de Covadonga se realiza por una pista ganadera en muy buen estado, que tiene de hormigón las rampas más pendientes. Para incorporarnos a la carretera, tenemos que portar durante unos 10 minutos. La ascensión hasta Los Lagos la realizamos por la carretera hasta el Lago Ercina. Sería mucho más bonita la ruta subiendo por una pista, que al final de la Huesera, nos conecta con el parking de la Buferrera pasando por la Vega de Comeya. El motivo de no hacerlo es la estúpida prohibición de circular en bicicleta por las pistas del Parque Nacional de los Picos de Europa. En el aparcamiento del Lago Ercina, un guardia del parque nos recuerda muy amablemente que a partir de ahí, tenemos que continuar con la bici de la mano hasta salir del parque. Se sube con la bici de la mano una pequeña loma, hasta entrar en la pista que nos lleva en descenso a Belbín. A medida que nos alejamos de Los Lagos, la pista está más escondida y el descenso invita a no ser muy rigurosos en la aplicación de la prohibición. Dejamos atrás Belbín y nuevamente para salir del parque tenemos que portar durante 10 ó 15 minutos. Entramos nuevamente en otra pista ganadera en muy buen estado, que nos lleva a Demués, para continuar por carretera hasta Gamonéu. Allí nos espera lo mejor del día. De entrada vamos hasta la quesería de Vega de Ceñal, sin duda una de las mejores elaboradoras de queso de Gamoneu. Allí, Mar, la quesera, nos recibe de forma encantadora y tras probar el queso y ver la quesería, con todo lujo de detalles, nos explica la elaboración. ¡Que mano tiene Mar con el Gamonéu!. Nos despedimos de Mar con la mochila llena de queso y nos dirigimos al bar de Gamonéu donde damos cuenta de una buena fabada, un buen pote asturiano, cabrito y sidra en abundancia. Que nadie se asuste, todo lo que queda es descenso.
Que disfruteis…..
PD: Ya no hay bar en Gamoneu, ha cerrado. Una pena,con lo bien que habíamos comido