La Calzada Mirandesa

[ES] 55 kms desde Zamora a Miranda do Douro (Portugal), pedaleando entre encinas, fresnos, prados, cortinas y pastizales para el ganado. La magia de las masas graníticas, los puentes de piedra o los arroyos, van dando forma al trayecto que se adentra hacia un paisaje de dehesas con encinas centenarias.
La producción artesanal y sostenible de sus productos, hacen que sus carnes de ternera, cordero y cabra, así como sus quesos, vinos, aceites, mermeladas y miel, garanticen una experiencia gastronómica auténtica.
NB : La ruta sigue la señalización del GR14 hasta Torregamones, donde éste baja al sur y nuestra ruta, la Mirandesa, sigue hacia el oeste, ya sin señalización. En algunos puntos del recorrido aparecen cierres para el ganado, que se pueden abrir y volver a dejarlos cerrados.

[PT] A velha estrada romana entre Zamora e Miranda do Douro
55 quilómetros de Zamora a Miranda do Douro (Portugal), pedalando entre azinheiras, freixos, prados, cortinas e pastagens para o gado. A magia dosmaciços graníticos, das pontes de pedra ou dos regatos vão moldando o trajeto que penetra em paisagens de montados de azinheiras centenárias..
A produção artesanal e sustentável dos seus produtos faz com que as carnes de vitela, borrego e cabra, bem como os seus queijos, vinhos, azeites, compotas e mel garantam uma auténtica experiência gastronómica.
N.B.: O roteiro segue a sinalização do GR14 até Torregamones, onde este último desce a sul e o nosso, o Mirandês, segue para oeste, no entanto neste ponto já sem sinalização. Em alguns pontos do percurso existem fechos de segurança para o gado, que podem ser abertos e deixados fechados de novo.

[EN] The ancient Roman road between Zamora and Miranda do Douro
Genuine tour along the ancient Roman road of Miranda, from Zamora to Portugal. 55 kms cycling through holm oaks, ash trees, meadows, curtains and pastures for cattle. The magic of the granite masses, the stone bridges or the streams are shaping the path while the journey enters a landscape of centuries-old holm oak pastures.
The artisan and sustainable production of its products makes its veal, lamb and goat meats, as well as its cheeses, wines, oils, jams and honey, guarantee an authentic gastronomic experience.
NB : The route follows the GR14 signpost to Torregamones, at this point GR14 descends to the south and, our trail, the Mirandesa, continues to the west without signals. At some points of the route there are closures for grassland cattle, which can be opened and left closed again.

[FR] L'ancienne chaussée romaine entre Zamora et Miranda do Douro
55 kms de Zamora à Miranda do Douro (Portugal), en pédalant parmi les chênes verts, les frênes, les prairies, les murêts de pierre sèche et les pâturages. La magie des blocs de granit, des ponts en pierre et des ruisseaux enchante le voyage qui pénètre dans un paysage de "dehesa" de chênes verts centenaires.
La qualité exceptionnelle de la viande de veau et d'agneau locale, son élaboration artisanale, ainsi que les fromages, vins, miel et huile d'olive de Sayago, garantissent une expérience culinaire authentique.
NB: Cet itinéraire, La Mirandesa, suit le balisage du GR14 jusqu'à Torregamones, puis continue vers l'ouest sans être balisé. Important : À certains endroits, il y a des clotures amovibles pour le bétail, qui peuvent être ouvertes mais doivent être refermées à nouveau.