MTB gastronómico Lagos de Covadonga, Picos de Europa (desde Cangas, mínimo asfalto)

MTB gastronómico Lagos de Covadonga, Picos de Europa (desde Cangas, mínimo asfalto)

Ruta realizada el 30 de Agosto de 2016.

Vaya, solo por casualidad, no realicé esta ruta el mismo día que la Vuelta Ciclista a España terminaba en los Lagos de Covadonga, sin saberlo, pospuse la actividad para el día siguiente. A favor de la organización he de decir, que no encontré ningún rastro de la nutrida comitiva que el día anterior había llegado hasta Los Lagos. Los que por allí moran habitualmente, me aseguraron que mejor no coincidir, demasiado follón, y ya hay bastante con los visitantes que, especialmente en días soleados, se acercan a visitar este paraje singular.
Bueno, al grano, había estado viendo las posibilidades de llegar hasta los Lagos de Covadonga evitando asfalto, por pistas y senderos, y, aunque pocas, las hay. Si además consideras evitar las pistas con acceso restringido a bicicletas -las hay dentro del territorio del Parque Nacional-, estas posibilidades se reducen drásticamente.
La encrucijada de caminos de esta ruta es el pueblo asturiano de Intriago, en el que comienza el ascenso y finaliza el descenso. En este caso prolongo la ruta algo más, desde Cangas de Onís, que, siguiendo el curso del río Güeña, inicialmente por el Camín de Covadonga, y después por caminos, nos lleva hasta Intriago.
En Intriago comienza lo bueno, a eso hemos venido ¿no?, comenzamos el ascenso por fuertes rampas, indicación de "La Picota", no hay tregua, el asfalto da paso a tramos de tierra y cemento, pero las rampas duras se mantienen hasta llegar al collado que nos da paso espectacular a otra vertiente (La Forcada?). Continuamos flanqueando la ladera en ligero descenso inicialmente, y después, ganando altura. hasta las brañas en las que finaliza la pista. Aquí toca Empuja-Bike (no ciclable) por el Cuenye La Flecha, hasta el paso que da acceso a la carretera de Los Lagos en el tramo de La Huesera. En apenas 300 m, en la siguiente curva, dejamos la carretera para tomar la pista hacia la Vega de Comeya -restringida-, de nuevo fuertes rampas hasta alcanzar el Collado de Uberdón, y descenso hacia la Vega de Comeya, que atravesamos dirección SE para dirigirnos al paso de El Escaleru, que nos da acceso al parking de Buferrera. Nuevo tramo Empuja-Bike hasta alcanzar el parking, con algún paso espectacular que no quiero desvelar ahora.
Ya en altitud de Los Lagos de Covadonga, me dediqué a hacer turismo, y turismo gastronómico, ¿por qué no?, es posible combinar MTB de altura y deleite gustativo. Visité primero el Lago Enol, llegando hasta el Mirador del Rey, a la vuelta parada en el Refugio Cabaña de Pastores, primera parada gastronómica, aperitivo con pincho de tortilla especial, que estaba rico rico. Continúo, parada en El Casín, restaurante de buena comida regional con ubicación inmejorable sobre el Lago Enol. Aquí le tenía ganas a un cabrito guisado excelente que comí hace años, no me defraudó, ni tampoco lo que ví a mi alrededor, la chuleta y el cachopo, un aspecto excelente, y todo lo demás a la altura. Café pausado en la terraza, disfrutando de las vistas al Enol y a Picos, y continúo ruta panorámica hacia el Refugio Entrelagos, mirador privilegiado entre los lagos Enol y Ercina. Descenso hasta el lago Ercina, que bordeo parcialmente, para continuar panorámica, ya buscando la pista de descenso, con parada en las Minas de Buferrera -circuito señalizado que bien perece un paseo-. Nueva parada en el próximo Mirador del Príncipe, con espectaculares vistas al hoyo de Comeya, de donde vengo. Continúo por pista -restringida- en ligero ascenso hasta el Collado Llomba de Cangas que da acceso al Jou y Majada de Belbín.
La Majada de Belbín y el queso de Gamonedo (o Gamoneu). El Jou y la Majada de Belbín son el sitio más especial que descubrí en esta ruta. En el Refugio Cabaña de Pastores, había aprendido que esta es de las pocas majadas aún habitadas en Picos de Europa, y que aún elaboran y curan en ella el preciado queso de Gamoneu, del puerto -como dicen por aquí-, es decir, elaborado en altitud, que, los que saben de este queso, dicen que lo prefieren a los elaborados en el valle. Con estas expectativas, había incorporado un nuevo elemento a mi ruta gastronómica, el queso Gamoneu del puerto. Llegado a la majada de Belbín interrogué a toda la población de la Majada (dos casas habitadas), con la mala suerte que no tenían queso disponible, lo habían vendido el día anterior. Con Cándido charlé un rato y me dio indicaciones para continuar de vuelta a Intriago, via Demués, dado que en este Jou desaparece la pista y hay que continuar por sendero.
Nuevo tramo no ciclable, para enlazar pistas, por camino pedregoso, pasando por el Colladín del Cantón, donde giramos dirección N-NE hacia el Collado de Camba. Desde el Mirador de Camba se observa toda la bajada hasta Demués, que continua hacia Gamonedo, Llano de Con, Mestas de Con e Intriago. Aquí hay mucha tela que cortar todavía, las rampas de descenso son también pronunciadísimas, hormigonadas en las zonas más pendientes, así que solo hay que dejarse llevar -la fuerza de la gravedad ayuda-, tirando de freno lo necesario. El descenso es rápido, salvo algún repecho que hay que salvar en la zona de Gamonedo, solo hay que dejarse llevar, hasta Intriago. Desde Intriago, vuelta a Cangas por el mismo camino de ida.
Sin duda una ruta potente, muy recomendable, con varios puntos singulares de gran interés paisajístico, y en el marco incomparable de los Picos de Europa. Sin olvidar el interés gastronómico, que posibilidades hay, como he ido mencionando.
Para un disfrute total, elegir un buen día, despejado de nubes y nieblas.