ZARCILLA DE RAMOS - ZARCILLA DE RAMOS RUTA POR LAS TIERRAS ALTAS DE LORCA 47, 90 Km

RUTAS DE LAS TIERRAS ALTAS
Las Tierras Altas de Lorca son espacios naturales de un inmenso valor. En estas tierras podemos disfrutar de todo el encanto de la naturaleza mas pura, paisajes tan hermosos como postales y los beneficios que siempre ofrece un entorno medioambiental privilegiado como este. De entre las muchas virtudes que encontramos en estos lugares tenemos que destacar que supone espacios ideales para la practica deportiva, creando itinerarios únicos que apasionan a todos los amantes del deporte.

RUTA DENOMINADA POR LAS TIERRAS ALTAS DE LORCA SE TRATA DE UNA RUTA EN BICICLETA DE MONTAÑA CIRCULAR DE 47,90 Km. IDEAL PARA LOS QUE PRACTICAN EL CICLISMO DE MOUNTAIN BIKE, SIN DUDA UN AGRADABLE PASEO, EL RECORRIDO ESTA ESTIPULADO EN TRES HORAS TREINTA MINUTOS, NO ESTA SEÑALIZADA SU SALIDA COMO SU LLEGADA ESTA SITUADA EN LA IGLESIA DE LA PURISIMA CONCEPCIÓN DE ESTA DIPUTACIÓN DE LA ZARCILLA DE RAMOS.
COMO TODO BUEN CICLISTA HAY QUE LLEVAR ROPA ADECUADA A LA ACTIVIDAD DEL MOUNTAIN BIKE ASÍ COMO UN BUEN CASCO, UNA PEQUEÑA MOCHILA, APROVISIONAMIENTO FRUTOS SECOS , ( AGUA ), Y ROPA ADECUADA AL TIEMPO EN QUE SE REALICE LA ACTIVIDAD.

La Diputacion de Zarcilla de Ramos es una de las 39 pedanias que conforman el amplio Termino Municipal de Lorca, con 1.675 Km cuadrados, formando parte de las Tierras Altas, tiene una población de 1080 habitantes, cuenta con una superficie de 109,3 km cuadrados y que se haya a una altitud de 655 m

PARAJES Y LUGARES

La Piedra del Almirez. Hoya Mora. Fontanicas y San Anton. Cañada Hermosa y Jofre. Casa del Hambre. Cueva del Marrajo. Peña Maria. Cazorla - Jepe. El Rincon y el Mingrano. Cazorla y San Anton. Fuente Atocha. Ojos de Luchena.

COMO LLEGAR DESDE LORCA - ZARCILLA DE RAMOS.

Para llegar a la pedania de Zarcilla de Ramos, se accede a través de la carretera de Lorca - Caravaca de la Cruz, comarcal 3.211, donde a 16 Km encontraremos un desvío a la izquierda y tras adentrarnos unos 10 Kms llegaremos al núcleo de población de la Zarcilla de Ramos.

HISTORIA.

Los primeros datos sobre la población de Zarcilla de Ramos se remontan al período Paleolítico. La presencia de habitantes primitivos se pudo deducir por el hallazgo de instrumentos de sílex, en torno a las estribaciones del río Turrilla. En yacimientos estudiados en Peña María se han hallado infraestructuras relacionadas con la cultura argárica, muy presente en el municipio lorquino. Muy cerca, en El Mingrano se ha encontrado restos de otra gran cultura que, posteriormente, dominó la Península Ibérica: una villa romana. Con los musulmanes, el territorio permaneció cultivado y en relativa calma, y existen documentos que prueban la existencia de una pequeña alquería en la Hoya Mora.
Durante la Edad Moderna estuvo repartida entre grandes terratenientes. En el último tercio del siglo XX, Zarcilla de Ramos comenzó una etapa de prosperidad, coyuntura que se ensombrecería con el terremoto del 2005, seísmo del que la localidad se recupera paulatinamente, mirando con esperanza hacia el futuro.
Los primeros vestigios de población del municipio de Lorca se hallan en las inmediaciones del río Turrilla, exactamente en el Cerro Negro de Jofré. Se trata de unos instrumentos de sílex correspondientes al Paleolítico.

Peña María,

Peña María fue objeto de prospecciones y excavaciones arqueológicas, que arrojaron luz sobre una serie de yacimientos con estratos de distintas épocas. Se ha constatado la ocupación de este territorio en un amplio periodo de tiempo, que abarcaría desde el Eneolítico hasta el Medievo. Durante el III milenio a.C. se asientan las bases de la agricultura y la ganadería. En todo el Sureste peninsular prosperan multitud de asentamientos al aire libre como el de Peña María. En el yacimiento hallado en la Peña se rescataron los restos de una necrópolis.
Peña María supone un enclave estratégico por el dominio que ejerce visualmente sobre el cauce del río Turrilla. Gracias a ello en este lugar se fue produciendo una transición natural a la cultura argárica. Posteriormente el pueblo íbero ocupó los emplazamientos más ventajosos, creando una continuidad de los hábitat. Así, estos pobladores llegaron a entrar en contacto con otros pueblos del Mediterráneo, como griegos y fenicios. Finalmente, la cultura íbera acabaría siendo asimilada por el pueblo romano en sus acciones de conquista.

ANTIGUEDAD.

Las tierras altas de Lorca fueron colonizadas por el Imperio Romano por medio de las villas agrarias. A partir de la segunda mitad del siglo II d.C. se impone este modelo, predominando la vida rural sobre la urbana. Los centuriones retirados recibían la ciudadanía y parcelas en los territorios conquistados como recompensa por sus servicios a la Legión. De esta manera se hacía efectiva la conquista mediante la ocupación del territorio.
Este tipo de villas perseguía el mayor nivel de independencia, primando el autoabastecimiento: la diversificación de cultivos, la creación de una pequeña industria de alfarería, sastrería, alquerías... No obstante, los excedentes de producción se usaban para el comercio y, a menudo, se hallan importaciones de cerámicas de centros de producción muy lejanos.

El Mingrano.

Las investigaciones arqueológicas llevadas a cabo en el último tercio del siglo XX sobre las tierras altas de Lorca permitieron documentar varios asentamientos agrícolas. El yacimiento romano de El Mingrano es un claro ejemplo de villa agraria. En las excavaciones llevadas a cabo en este lugar se hallaron restos cerámicos, numerosos aperos de trabajo y diversos utensilios domésticos. En Zarcilla de Ramos la ocupación romana también dejó huellas en Las Fontanicas y en Casas de Peña María.

EDAD MEDIA.

En la transición del mundo romano al medieval, los centros de población de las villas agrarias, en algunos casos, desaparecieron bruscamente. Pero también hubo muchos lugares donde se produjo una sucesión de las poblaciones romanas a otras árabes. En el primero de los casos se debió fundamentalmente al paso de los vándalos en su marcha hacia Carthago Nova. Los pueblos llegados del Norte arrasaban sistemáticamente los lugares que encontraban a su paso, en busca de botín, convirtiendo en ceniza las huellas del pasado romano.
La llegada de los árabes fue más tranquila. La invasión se pactó pacíficamente. Tales acuerdos dieron lugar a la cora de Tudmir, un distrito conformado por un amplio territorio, que abarcaba Lorca. Las pequeñas alquerías siguieron explotando las tierras más fértiles, sobre las que ya habían actuado los romanos, pero también se crearon nuevos núcleos de población. En la Hoya Mora y en la Sierra de la Culebrina se han documentado dos pequeños poblados. Las modestas construcciones apuntan a un poblamiento humilde y una economía fundamentalmente agrícola. En las Casas de Peña María se produce una transición pacífica de la villa tardorromana a la alquería árabe. Las actuaciones arqueológicas han permitido constatar esta doble ocupación del asentamiento y la reutilización de las infraestructuras.

EDAD MODERNA.

El final de la Edad Media en Lorca propició la acumulación de la propiedad en grandes latifundios. Esta circunstancia condujo a muchos campesinos a la situación de jornaleros, sin esperanzas de alcanzar tierra propia o prosperar. Población y territorio padecieron entonces un proceso de regresión. Como único progreso se constata en 1755 la creación de un molino harinero de piedra en Zarcilla de Ramos, movido por las aguas del río de Luchena.
Según las fuentes documentales existentes, de los 87 vecinos ubicados en la zona de Zarcilla de Ramos, 37 eran labradores y 14 de estas personas trabajaban en las propiedades de los terratenientes. Entre los grandes señores que poseyeron extensiones se encuentran Diego Bravo y Alfonso Osorio. A finales del XVIII, por los diversos censos realizados se observa un crecimiento negativo de la población, diezmada por efecto de las epidemias y las malas cosechas.

EDAD CONTEMPORÁNEA.

La Edad Contemporánea en Zarcilla de Ramos comenzó en el siglo XIX con malos designios: la población estaba diezmada y la propiedad, concentrada en manos de los terratenientes. La única expectativa laboral era trabajar en los campos. Tales condiciones empujaron a los zarcilleros a la emigración hacia otras provincias y Cataluña, con su incipiente industria, acaparó la mano de obra sobrante en estas tierras. La diputación de Zarcilla de Ramos se va despoblando progresivamente. La actividad económica de los que tienen pequeñas parcelas de tierra es la agricultura extensiva de secano, muy poco productiva.
Los alcaldes de Lorca siempre tuvieron intereses en la Diputación: canteras, fincas de veraneo o campos de cultivo. Gracias a ello se vio favorecida por una política municipal, que propiciaba el desarrollo de infraestructuras y prebendas. El siglo XX sometió a Zarcilla de Ramos a una dura prueba por la supervivencia. La Guerra Civil Española y la durísima posguerra pusieron a la localidad al borde de la desaparición. La vecina diputación de La Culebrina, por ejemplo, se quedó sin habitantes en determinadas épocas, aunque en la actualidad cuenta con siete vecinos. No obstante, Zarcilla de Ramos consiguió perdurar y prosperar.
A finales del siglo XX y primeros del XXI se desarrollaron numerosos proyectos para proporcionar trabajo y prosperidad a los jóvenes. De este modo la Diputación no se vio abandonada por las nuevas generaciones. Actualmente, sus habitantes se están centrando en nuevas actividades laborales y trabajan en la construcción de un polígono industrial y de numerosas viviendas con campo de golf.

NATURALEZA.

La Diputación de Zarcilla de Ramos es la más extensa del municipio de Lorca y presenta una gran variedad de espacios naturales y de paisajes.
Sus humedales son recorridos por rutas de senderismo. Desde el núcleo de población parte una de ellas que conduce, a través de parajes naturales, hasta el pantano de Valdeinfiernos en la vecina Diputación de Culebrina.
Zarcilla de Ramos se encuentra atravesada por el cauce del río Turrilla. Las ramblas de Periago y de la Culebrina discurren también por el límite de esta diputación.
Entre las elevaciones montañosas destacan la sierra del Buitre y las últimas estribaciones de la sierra de la Culebrina.
El cauce del río Turrilla apenas presenta caudal, salvo tras una jornada de lluvias intensa. Posee, por tanto, un régimen más de rambla que de río, algo muy característico de los ambientes semiáridos.
La rambla de Periago, el río Turrilla y la sierra del Buitre son ecosistemas de gran interés en la Diputación de Zarcilla de Ramos. En la última se pueden encontrar pinares densos tras las repoblaciones que se han ido llevando a cabo, después de que la sierra fuese deforestada para la explotación de recursos madereros. Allí donde no se han realizado estas prácticas de repoblación, el paisaje resultante es de estepa con matorral disperso.

Flora y fauna

La vegetación que presenta la zona de las Lomas del Buitre se encuentra formada por carrascas, coscojas, tomillares, juncales, praderas húmedas y tarayales. También existen zonas de gramíneas y roquedos silíceos.
Entre las comunidades animales destacan las rapaces Halcón Peregrino y Búho Real, ambas bajo protección especial. Entre las llanuras de cultivos de secano es frecuente encontrar zorros y pequeños mamíferos como musarañas, erizos y ratones de campo.
En el entorno del río Turrilla existen los llamados humedales. En estos parajes, donde abunda el agua, crecen especies como juncos, chopos, eucaliptos, jaras, encinas, jopos, enebros, olmos, álamos y cañas.
Las Lomas del Buitre y el río Luchena están catalogados como "Lugares de Interés Comunitario" (LIC).
En cuanto a vegetación, destacan los brezales oromediterráneos, formaciones de enebros y gramíneas.

GASTRONOMIA.

Zarcilla de Ramos se encuentra entre las llamadas diputaciones altas de Lorca y con ellas comparte en su gastronomía rasgos comunes. El ingrediente por antonomasia es la carne porcina. Otras especies también concurren al recetario de la zona, como la de cabrito y cordero y, aunque con menor frecuencia, también carnes típicas de Lorca, como el pavo.
Por otra parte, las legumbres y las verduras nunca faltan en el acompañamiento de estos platos.
Esta zona es productora de vinos del campo, predominando los tintos de sabor afrutado y suaves al paladar.
En la cocina de Zarcilla se elaboran también una multitud de sopas ricamente aderezadas. Los guisos con carnes de caza, como conejo o perdiz, se pueden degustar durante la temporada cinegética y se hacen acompañar del tradicional gurullo. Además, como en el conjunto de diputaciones lorquinas, se realizan exquisitos arroces, entre ellos el el arroz con pavo.
Al igual que en toda la comarca, uno de los platos estrella de Zarcilla de Ramos son las migas elaboradas con tropezones de cerdo. Esta receta la elaboran mayoritariamente los hombres durante los días de lluvia.
Existe otra receta característica de las pedanías altas que se elabora durante las tradicionales matanzas: la denominada "fritá", realizada a partir de morcilla, asadura e hígado.
La Diputación tiene multitud de olivos y, por tanto, se consumen las aceitunas encurtidas, que se preparan en salmuera y partidas.

FIESTAS.

Las Fiestas Patronales de Zarcilla de Ramos se celebran en septiembre en honor a la Virgen de la Purísima Concepción. Datan del siglo XIX, desde el momento en el que se edificó la Iglesia de la localidad.
Gran parte de los actos de las fiestas tienen un marcado carácter religioso. El fervor y la devoción a la Purísima Concepción se materializa en estas fiestas a través de la ofrenda floral, el novenario, la procesión y la alfombra de flores.
Pero además del cariz religioso, la fiesta tiene una faceta puramente lúdica donde están presentes el vino, los bailes, las verbenas y la charanga.
Las Fiestas Patronales en honor a la Virgen de la Purísima Concepción se celebran en Zarcilla de Ramos durante el mes de septiembre. Se aprovechan las fechas de verano por dos motivos fundamentales. Por un lado muchos de los que han tenido que abandonar el pueblo por trabajo están por estas fechas de vuelta, disfrutando de sus vacaciones. Por otro lado, septiembre es un mes climáticamente benigno. Hay que tener en cuenta que esta diputación lorquina alcanza durante los meses de invierno temperaturas extremas, muchas veces bajo cero
En Zarcilla de Ramos existe la tradición de las cuadrillas. Durante las fiestas en honor a la Virgen de La Purísima, celebran con sus toques y letras el fervor religioso que les posee desde tiempos inmemoriales.
Las Fiestas Patronales en honor a la Purísima Concepción se convierten en el mejor escenario para lucimiento de estos músicos.

ACTIVIDADES.

Santa misa y ofrenda floral. Tradicional alfombra de hierba y flores. Verbenas populares.
Concurso de tractores. Juegos infantiles y títeres.Concursos de carrera de cintas, petanca, dominó, parchís, Sardinada. Charanga. Migas. Paella gigante. Cucaña. Misas
Romería con la Virgen de La Purísima.