'DESCUBRE SABIOTE': Monumentos históricos y lugares de interés. Comarca de LA LOMA de JAÉN

Aparcamiento del cementerio municipal. Cruz de los Caídos

DESCUBRE SABIOTE 1. Castillo de Sabiote

https://www.visitasabiote.com/castillo Bien de Interés Cultural y declarado Monumento Histórico Artístico Nacional el 23 de junio de 1931. Ocupa el ángulo noreste de la muralla, situado frente al valle del Guadalimar, junto al barrio Albaicín. Conquistado en tiempos de Fernando III “El Santo” en el siglo XIII, su aspecto actual se debe a la reforma realizada por Francisco de Los Cobos y Molina, Secretario del Emperador Carlos V en el siglo XVI. Don Francisco de los Cobos gran mecenas y culto humanista, puso en marcha un ambicioso proyecto de reconstrucción del castillo sobre la base de la antigua alcazaba medieval, reconstrucción que corrió a cargo de Andrés de Vandelvira, inspirándose en las fortificaciones italianas renacentistas. El Castillo de Sabiote está considerado como la construcción más importante construida con fines militares en el siglo XVI en la provincia de Jaén, siendo a su vez el ejemplo más antiguo de cuantos ejemplares se conservan en la actualidad de modelo castillo-baluarte renacentista.

Cuesta de los Borricos. Monumento al campesino/a

Reconocimiento al campesino/a que... "En esta tierra hermosa Que nuestras manos labran Con ternura y devoción Los cereales granan con el agua del amor Y San Isidro ayuda al labrador" (Estrofa sacada del Himno a Sabiote).

DESCUBRE SABIOTE 2. Muralla Norte

https://www.visitasabiote.com/murallanorte1 En la villa de Sabiote hay constancia de poblamiento desde la Edad del Bronce, en ella los romanos fundaron Iulia Salaria, pero fueron los árabes quienes la cercaron con recios y altos muros, la dotaron de una Alcazaba inexpugnable y abrieron en su cerca varias puertas de entrada. De esta época aún se conserva una buena parte de la muralla y dos de las puertas que tuvo. A partir de esta última fuente, el visitante deberá seguir la Ronda de los Miradores y ver a su izquierda un gran lienzo de muralla que termina en la Puerta del Chiringote, junto a los pilares de agua y la estatua de Santa Teresa de Jesús. Este lienzo de muralla estuvo oculto muchos años al formar parte de viviendas particulares, en la actualidad su parte intramuros es transitable tras ejecutarse un proyecto de recuperación y puesta en valor de la muralla que ha permitido unir el castillo con la Puerta del Chiringote mediante la apertura de una nueva calle.

Fuente de la Puerta de la Canal

Esta fuente es de origen árabe. Está situada al norte de la población y está cobijada por la torre más alta de su castillo medieval y renacentista. Por su privilegiado emplazamiento es una de las más visitadas, abasteciéndose de ella la mayoría de los habitantes del viejo e histórico Albaicín. El nombre es el mismo de la puerta de la muralla, que justamente se llama así por estar situada encima de la fuente o canal. La parte del abrevadero es de gran longitud y la parte del caño está reservada por un pequeño murete, lo que indica el gran uso por el ganado. Aspectos culturales y etnográficos: Según una vieja tradición, allí pusieron sus plantas Santa Teresa de Jesús y San Juan de la Cruz. Teresa y Juan dicen que venían de Beas a dar los primeros pasos para la fundación del Monasterio de Carmelitas de esta Villa. Llegado que hubieron a la fuente, hicieron un alto en el camino; se sentaron a su vera y saciaron su sed. Venían cansados y sudorosos por tan fatigoso viaje, mitigando la fuente sus fatigas y los rigores del verano.

Pilares y Fuente del Chiringote o de los Santos

Se trata de un conjunto hidráulico interesante y muy bello. Son en realidad dos fuentes con sendos abrevaderos de gran longitud, los dos tienen una pileta donde el agua cae y el abrevadero está separado por un murete. Justo debajo de ellos hay un lavadero y una alberca de regulación para riego de una zona de huertas. Sobre los dos pilares la puerta de la muralla conocida como de los Santos, nombre que también toma la fuente. Aspectos culturales y etnográficos: En septiembre de 1957 recibe la fuente del Chiringote a la estrella del cine español Carmen Sevilla. En este lugar fue bautizada como, “rosa de España”, como la llamó el escribano municipal al levantar acta con el motivo de la filmación de parte de la película “La Venganza” en unión del famoso artista Jorge Mistral.

DESCUBRE SABIOTE 3. Puerta del Chiringote o de Los Santos

https://www.visitasabiote.com/puertadelossantos Con la Torre Albarrana protegiéndola y la puerta de arco de medio punto presentan un estilo con reminiscencias árabes, originarias del siglo VIII, pero restauradas en el siglo XII y en el año 1960 ya que amenazaba acabar en ruinas. Antiguamente fue llamada Puerta del Chiringote por la cercanía al Pilar del Chiringote y en su parte intramuros tiene una hornacina con una imagen religiosa. En este caso es la Virgen de los Desamparados quien protege el acceso. Extramuros, bajo la torre, existe también otra fuente y pilar para abrevadero del ganado, llamado del Chiringote. Desde aquí se divisa un amplio y magnífico paisaje de olivares sobre el valle del Guadalimar, la comarca del Condado y Sierra Morena al fondo.

Pasaje amurallado C/ Muralla

Muralla norte.

Mirador al Valle del Guadalimar y mar de olivos

Cruz del artista local Juan Cano González, autor del Borrico y el Campesino de la Cuesta de los Borricos y del busto de Francisco de los Cobos en el Paseo Gallego Díaz.

Calle Albaycín

Barrio del Albaycín sabioteño.

Fuente (agua potable). Plazoleta de Soto

Arco Nuevo

Del siglo XIX, última puerta realizada para el acceso amurallado al Sabiote Medieval y Renacentista.

DESCUBRE SABIOTE 4. Calle Muralla Oeste

https://www.visitasabiote.com/callemurallaoeste Se trata de una calle de unos 150 metros de longitud donde se ha restaurado la muralla medieval además de la ejecución del vial, donde, a diferencia de intervenciones anteriores, pone en superficie todos y cuantos restos arqueológicos han aparecido. Los restos que se aprecian en la calle pertenecen a varias épocas. La más antigua es la atarjea aparecida junto a la muralla y que era una antigua conducción de agua para el riego de huertos. Sobre esta atarjea se construyó una zona empedrada junto a la muralla que se llama adarvillo como calle pública. En la zona norte de la calle, lindando con el arco nuevo, han aparecido varias vasijas de barro del siglo XVIII destinadas al vino y otra más pequeña para el vinagre. La pavimentación de empedrado de piedra es la más antigua y va desde los siglos XV al XVII. Se mezclan con otros pavimentos más recientes, como baldosas de barro del siglo XVIII.

Calle San Miguel

Calle en zigzag con escudos nobiliarios medievales en sus fachadas.

Paseo Gallego Díaz. Puerta de la Villa. Avituallamiento

Busto de Francisco de los Cobos. Estatua de bronce a tamaño real del secretario de Carlos V, Don Francisco de los Cobos, señor de la Villa de Sabiote. Realizada en 2017 por el artista local Juan Cano.

DESCUBRE SABIOTE 5 - 6. Antiguo Convento de Carmelitas Descalzas - Iglesia de Santa María

https://www.visitasabiote.com/conventodecarmelitas CONVENTO DE CARMELITAS DESCALZAS Trazado por Alonso de Vandelvira, “Arquitecto Mayor” de Sabiote, este convento de Carmelitas Descalzas rememora la presencia de San Juan de la Cruz en la Comarca de la Loma. Fue fundado en 1584 por Francisco de los Cobos y su esposa, María de Mendoza, junto a la Iglesia de Santa María del Cortijo. Su construcción la financió parcialmente el concejo local, pasando a propiedad particular tras el proceso desamortizador de Mendizábal. Dicho convento conserva en su interior un bello claustro de estilo renacentista, de planta cuadrada con arcos de medio punto y columnas dóricas en la planta inferior. En la actualidad, el edificio pertenece al Ayuntamiento de Sabiote, quién entre 2009/2010 lo rehabilitó y acondicionó como casa de la Cultura. https://www.visitasabiote.com/iglesiadesantamaria IGLESIA DE SANTA MARÍA La iglesia, bajo la advocación de Santa María, se edificó sobre otra anterior románica. Tiene una sola nave sin crucero, responde a la tipología de templo de cajón, con ante presbiterio cubierto de media naranja y capillas en nicho. El resto de la nave se cubre con bóveda de medio cañón con lunetos. ​ Reconstruida en 1988, conserva la reja del coro alto, la gran viga de madera que lo sostiene y en sus extremos vistosas zapatas con ángeles y el escudo de la Orden de las Carmelitas. Se cree que la portada del templo se debe también a Alonso de Vandelvira. ​ En su interior se encuentra la imagen de la patrona de Sabiote, Santa María de la Estrella cuya festividad es el 1 de mayo, y las imágenes del Stmo. Cristo de la Expiración, obra del imaginero y escultor Francisco Palma Burgos, y Ntra. Sra. de la Esperanza.

Plaza de Toros de Sabiote

PLAZA DE TOROS DE SABIOTE Inaugurada el 12 de abril de 1919, según otras fuentes el primer festejo fue en 1914. Remodelada en 2008. Aforo de 1.800 localidades. Categoría: 3ª. Propietario: Ayuntamiento de Sabiote. Fiestas: Agosto.

Parque de Velázquez

Avituallamiento

Escaleras

Ermita de San Ginés de la Jara. El Santo

Se encuentra situada a la salida del pueblo por las carreteras de Úbeda y Torreperogil. Dedicada al patrón de la villa. Tiene una portada de medio punto y frontón triangular. La actual ermita, del siglo XVIII, fue inaugurada en 1763. Ésta se alza sobre otra anterior, levantada por los propios árabes en el siglo XII, devotos de este santo. Esta ermita se encarga de nueva planta a don José Gallego y Oviedo del Portal, maestro mayor de la obra de la Catedral de Jaén. Para su construcción hizo falta la aportación económica del Concejo y aportaciones de los fieles. En la actualidad la ermita cuenta con el camarín del Patrón San Ginés de la Jara, que es de planta cuadrada, alza cuatro arcosolios que forman las pechinas sobre las que se levanta la bóveda, cubriéndose todas las superficies (tímpanos, trasdós e intradós de arcos e intradós de la bóveda) con pinturas al fresco donde el elemento protagonista es el tallo sinuoso y ondulante un tanto rococó, bien sea enmascarando fondos con las figuras de los Evangelistas en las pechinas, o ángeles músicos en la bóveda; esta joya pictórica se debe a Espantaleón. Además del camarín destacan seis magníficos retablos en los que se ubican diferentes santos.

Calle San Ginés

Plaza Santa Cruz

Reformada en 2021.

Avituallamiento

Parquing público gratuito

Arco Nuevo de San Miguel

Abierto en 1980 en la muralla urbana de Sabiote, hoy propiedad privada.

DESCUBRE SABIOTE 7. Pasaje de los torreones medievales

https://www.visitasabiote.com/pasajedelostorreones Lienzo de muralla con acceso por el mercado de Abastos y por el parque Manuel Jurado con dos torreones cuadrangulares en los extremos y uno circular en el centro, todo ello de los siglos XIV y XV. ​ La muralla urbana está declarada Bien de Interés Cultural y se ha conservado casi la totalidad de la misma. ​ Este pasaje conforma uno de los más hermosos lienzos de muralla para deleite de los visitantes, un lienzo que hasta los años 90 permaneció oculto tras edificaciones, siendo recuperado tras ejecutarse un proyecto de recuperación y puesta en valor de la muralla.

Parque Manuel Jurado

Monumento a los fallecidos como consecuencia del COVID-19 y a la labor solidaria de los distintos colectivos sabioteños.

DESCUBRE SABIOTE 8. Puerta de Granada

https://www.visitasabiote.com/puertadegranada Situada en un quiebro de la muralla, nos dirige hacía la Plaza de Alonso de Vandelvira donde nos encontramos con la Iglesia Parroquial de San Pedro y otros edificios de interés. Defendida por una torre. Es del siglo XIV con toques del XV. Puerta de arco ligeramente apuntado, también conocida como Tejar o Arco del Pilarillo, por ser paso para estos lugares. El pilarillo de la Puerta de Granada se encuentra a pocos metros de la misma. Se trata de un pilar de un solo caño lateral que vierte su agua en un apoyadero de cántaros que por una acequia desemboca en un pilar.

DESCUBRE SABIOTE 9. Plaza 'de las Chinas' o de Alonso de Vandelvira

https://www.visitasabiote.com/plazaalonsodevandelvira Centro del Sabiote medieval, en ella el busto de Alonso de Vandelvira, hijo del gran Andrés, nos recuerda que vivió, casó y tuvo hijos en este pueblo, del que fue arquitecto mayor y artífice de la iglesia y casas de esta plaza, así como de otras. ​ Desde tiempo inmemorial los vendedores establecían sus puestos en torno a esta plaza denominada Plaza Mayor. Será en 1880 cuando esta plaza deje de tener dicha función al crearse el mercado en la Plazuela de la Cabrada, junto a la calle del Corregidor. ​ Además de la Iglesia parroquial de San Pedro Apóstol, encontramos otros edificios de interés como el Palacio de los Mendoza o antiguo Pósito, el Mesón Viejo, el Mesón Nuevo y el Palacio de los Teruel.

DESCUBRE SABIOTE 10. Iglesia de San Pedro

https://www.visitasabiote.com/iglesiadesanpedroapostol Declarada Monumento Nacional por Decreto 3764 de 23 de diciembre de 1972. La Iglesia de San Pedro se construyó sobre otro templo de reducidas dimensiones posiblemente gótico, que fue derribado. De la escuela de Andrés de Vandelvira, trabajó en la confección del templo su propio hijo, Alonso de Vandelvira “Arquitecto Mayor” de Sabiote, Juan de Madrid y Alonso Barba, maestro cantero de la Catedral de Jaén. Las obras de la Iglesia se iniciaron en 1577, durando largos años, pues era una obra ambiciosa para un pueblo de solo dos mil habitantes. Se inauguró el 15 de agosto de 1680 con ocasión del traslado de la imagen de San Ginés desde la ermita. El interior es sobrio y de armoniosas proporciones, templo de planta de salón sobre pilares cruciformes y columnas dóricas sobre las que se apoyan bóvedas góticas estrelladas en el primer tramo, vaídas en el segundo y tercero y de medio cañón en el cuarto, la del presbiterio de casetones. La fachada norte posee tintes de gótico flamígero. Con un bello arco trilobulado, en la parte superior aparecen los escudos de armas del obispo de Jaén, don Alonso Suárez de la Fuente del Sauce (1500-1520). La fachada sur llamada del Sol de Mediodía, es de estilo plateresco y se atribuye a Diego de Alcaraz, construida en tiempos del obispo Esteban Gabriel y Merino (1523-1533).

Arco desigual. Iglesia de San Pedro

Avituallamiento

Portada mudéjar

Sencilla portada con dintel de madera, que se apoya en sendas jambas dentadas con rosetones en el centro, de estilo mudéjar. Hoy día es propiedad de la Hermandad de Ntro. Padre Jesús Nazareno.